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前不久,某假日去我們開車去「九芎湖休閒農場」走走,從九芎湖的「鴛鴦池」開始走名為「觀南步道」的山路,走了約莫近一個鐘頭,由於天氣熱,兩人就累呼呼的下山。原本要去當地有名的「劉家燜雞」嚐鮮,但由於天氣實在太熱,加上兩人可能吃不下整隻雞而作罷,於是開始沿路尋找餐廳吃飯。

 

在山區亂繞一大圈,我們竟然從龍潭大池附近下了山,亂逛之餘,發現一家頗有點地中海風格的餐廳,名為「藍海新食感料理」。從外觀看起來,用餐環境似乎不錯的樣子,剛好可以入內吹吹冷氣,順便做個休息、吃頓午餐。一進店內,發現店家主要以義大利麵及燉飯為主,另有提供早午餐等餐點。

 

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義大利料理單點價位約為180元上下,我們於是單點了兩份餐點來嚐鮮,分別是「紅咖哩雞肉義大利麵」(170元)及「松子羅勒炒飯」(180元),另加點了一杯飲料「漂浮冰淇淋咖啡」(120元),由於熱到不太餓,因此沒有升級為套餐。

 

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「紅咖哩雞肉義大利麵」麵條有點類似台版的白麵,口感較為紮實。紅咖哩味道調配的適中,雞肉也頗為大塊,搭配彩椒、洋蔥、菇類等配料,算是中規中矩的一道料理。缺點是口味偏台式,但不會覺得難吃。

 

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「松子羅勒炒飯」看菜單圖片以為是燉飯,其實真的是炒飯。端上桌時,這炒飯的羅勒香氣撲鼻而來,裡頭有松子、菇類、彩椒、洋蔥等配料,整體味道很棒,香氣也有出來。不過,店家炒得似乎太過了,有點失去了該有的濕潤度,是美中不足之處。

 

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「漂浮冰淇淋咖啡」擔喝咖啡不會太甜,這樣的漂浮冰咖啡,我們喜愛。有些店家在冰淇淋已經是甜的情況下,又在咖啡中加了糖,使得整個漂浮冰咖啡過甜了點。

 

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整體而言,「藍海新食感料理」餐點雖偏重於義大利料理類,但其實有點偏台式,甚至如店名所提示,有點走新食感、創意料理的風格,料理雖不正統但不難吃。

 

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此外,從地中海風情的外觀及店名「藍海新食感料理」感覺起來,沒進門前,原以為店家是頗有規模與制度的餐廳,但其實不然。我們發現裡頭的運作模式有點類似家庭式的管理,但無可厚非,這樣反倒覺得多了點親切與溫馨感。也因這樣的模式,讓我們正得以在此放鬆心情、卸下疲憊的身軀,悠閒的享受假日的午餐。

 

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藍海新食感料理

桃園市龍潭區龍華路353

03-4994347

 

 


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桃園美食小舖

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  • dodo
  • 店名:小阿姨義麵屋 Aunty Pasta
    地址:桃園縣龜山鄉大同路148之1號
    電話:(03)3195707
    營業時間:11:00~21:00

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