康師傅5  

 

周五晚餐,突然想吃鐵板燒,想到有網友推薦南崁這家「康師父鐵板燒」,於是就專程前往嚐鮮一試。「康師父鐵板燒」用餐空間並不大,老闆就是鐵板師傅,還有老闆娘及一位店員在幫忙。從菜單來看,店內餐點的種類頗多,價位方面從170元起跳,較平價鐵板高約50元左右,內用飲料、湯品及白飯免費續加。

 

服務方面擺盤動作頗為細心,態度也不錯。特別的是,店家的這個Hello Kitty盤子,很卡哇伊哦!

 

康師傅11

 

我們點了兩樣餐點,分別是「滑蛋蝦仁」(280元;蒜香蝦仁260+滑蛋20元)及「香煎雞腿」(170元)。

 

康師傅3 

 

湯品是蛤蜊湯,裡頭有些許蛤蜊,配上薑絲,湯頭味道還不錯,不過熱度不夠。

 

康師傅1

 

豆芽菜及高麗菜的份量不會太少,炒的也好吃,尤其是高麗菜,老婆說炒得很鮮脆,味道帶著辣度,不油也不鹹膩,好吃。辣度方面,師傅會先問客人,並事後詢問是否可接受。

 

康師傅2

 

康師傅9

 

「滑蛋蝦仁」是老頗點菜時,看別桌客人有點,模樣看起來很好吃,我們跟著點的。我們頗推「滑蛋」,除了口感滑順外,搭配青蔥拌炒出來的味道也香,很好配飯。蝦仁大顆,鮮度也夠。滑蛋與蝦仁兩者搭配,這道料理好吃。

 

康師傅4

 

康師傅5

 

康師傅10

 

「香煎雞腿」雖為店內最低價的料理之一,但仍維持一定水準。這香煎雞腿沒有淋上味道複雜的多餘醬汁,簡單的大片蒜片、洋蔥絲等煎炒,味道有出來,也不錯,我有喜歡。

 

康師傅6

 

康師傅8

 

康師傅7

 

整體而言,首次來到南崁的「康師父鐵板燒」嚐鮮,我們給予正面評價。尤其是今天點的滑蛋蝦仁,好吃,令人印象深刻。再來是老闆料理的動作熟練、態度認真及口吻親切的服務,以及店內標榜不添加人工味素加分。餐點美味度及服務都不錯,下次有機會,一定會再去試試別的餐點。

 

 

 

康師父鐵板燒

桃園市蘆竹區光明路一段66

03-312-5318

 

 


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