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吉食味2

 

位於桃園市大有路上的「吉食味小吃店」,下班經過發現生意似乎還不錯,我們於晚間前往用餐嚐鮮。這間店算是隱藏版的,招牌很不顯眼,路過幾乎不會特別去注意,店家除了有招牌「吉食味小吃店」外,也可叫做「台南讚」。

 

我們入內用餐,店內有一般乾麵、筒仔米糕、麻醬麵、魯肉飯等小吃。我們點了「乾麵」(小碗35元)「麻醬麵」(小碗40元)「金針排骨湯」(40元)「燙青菜」(30元)及小菜「豆干」(20元)。

 

「乾麵」簡單的肉燥、豆芽菜及醬汁,拌一拌,乾濕度洽當,不會太油鹹重口味,隱約飄出淡淡的香氣,加上麵質口感也很棒,老婆說好吃。

 

吉食味2

 

「麻醬麵」濃稠度適中,雖麻醬味稍嫌淡了點,不過麵質彈性夠,不失口感。

 

吉食味1

 

吉食味5

 

「金針排骨湯」排骨有三塊,肉的部份較少,但金針給的多,整體口味清爽。

 

吉食味3

 

「燙青菜」一般般。

 

吉食味4

 

「豆干」搭配青蔥、不會死鹹的醬汁,還不錯。

 

吉食味6

 

整體而言,首次來到「吉食味小吃店」,乾麵表現不錯,我們都喜歡,美中不足是可能加了味精;麻醬麵則表現中規中矩。這兩樣乾麵的乾濕度、口感度方面,我們覺得都處理的不錯。下次如有機會,想去試試店家的米血湯及筒仔米糕。

 

 

吉食味小吃店

桃園市桃園區大有路139

 

 


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桃園美食小舖

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