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烤肉2

 

桃園市大興路上的「大興路烤肉」,相信許多人應該知道這間,因為前幾年每到晚上,店外總是有排隊人潮,不過後來生意似乎弱了點。記得之前吃過幾次,烤肉香氣十足,但缺點是烤的過乾,加上曾有次想拍照,結果被店家制止,之後就沒再去過了。

 

今日晚間,由於我們不太餓,只想吃幾樣烤肉,想到「大興路烤肉」好久沒吃了,於是特地前往。店家的烤肉品項不多,而幾乎都是肉類為主,只看的到青椒是綠色的蔬食,但也能理解,畢竟店名就叫做「烤肉」,肉類較多。我們點了幾樣,包括米腸、豬血糕、雞腿、烤肉串、豆干,共180元。老闆大概說要等15分鐘左右,我們就離開去買別的東西,並且在外頭拍了一張店外照片,供大家參考。

 

烤肉6

 

外帶,車上就聞到濃濃的烤肉香味。我們覺得店家的烤肉醬是招牌,它不是一般鹹鹹、甜甜、濕濕的醬油,而是香氣逼人、帶有中藥味的烤肉抹醬,這醬塗抹在烤肉上,吃起來除了可聞到淡淡地中藥味道外,香氣撲鼻,這香味我們都喜歡。

 

再者,這次的烤肉質感不會過乾,甚或烤焦。從這次點的這幾樣品項來看,我們發現烤焦的地方不多(黑黑的部分主要是醬料),較幾年前似乎有所改善。

 

烤肉3

 

除了豆干較為一般外,我們都頗喜歡米腸、豬血糕、雞腿、烤肉串,值得試試。

 

烤肉4

 

烤肉1

 

烤肉5

 

整體而言,幾年後再次來到「大興路烤肉」,覺得烤到過乾的缺點已有改善。烤肉醬屬於類似抹醬的感覺,香味不但獨特,亦吸引我們。不過,等待時間較久,建議可到附近走走再去領取。

 

 

 

 

大興路烤肉

桃園市桃園區大興路土地公廟旁

03-3581071

營業時間:晚上7:30-12:00

 

 


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