文化4  

 

去「新醫院」看老爸已經一個月了,下班後的餐也多數在週邊解決,從中交流道下來至新醫院,沿途大就是平區文化街及廣泰路了。這次來到的是有著紅色搶眼招牌的「文化排骨酥麵」(原「老周排骨酥麵」)。我們點了幾樣餐點作為晚餐,包括「排骨酥米粉」(70元)、「雞絲飯」(35元)、「油豆腐」(20元)及「燙菜」(30元)。

 

文化1

 

「排骨酥米粉」排骨酥燉得很嫩,骨肉得以分離,我覺得好吃。

 

文化4

 

文化7

 

店家是用冬瓜入湯頭,使得湯頭喝起來頗為清甜,這道排骨酥米粉還不錯。

 

文化5

 

「雞絲飯」雞絲頗多,舖滿了整個碗面,味道有出來,算是中規中矩沒失分。

 

文化2

 

文化3

 

文化8

 

「油豆腐」這量20元頗為划算,口味一般般。

 

文化6

 

「燙菜」普普。

 

文化9

 

整體而言,我們發現平區文化街上的小吃店頗多,繼上次吃了「劉記潮州砂鍋粥」(食記請參閱【劉記潮州砂鍋粥】個人砂鍋粥有亮點)覺得有亮點後,這次選了「文化排骨酥麵」來鮮,算是中規中矩,尤以「排骨酥麵」口味清甜、排骨軟嫩,表現不差。

 

 

 

延伸閱讀:

新醫院週邊:【林記當歸鴨】新醫院週邊

區文化街:【劉記潮州砂鍋粥】個人砂鍋粥有亮點

 

 

文化排骨酥麵

桃園市平區文化街222號

070-1008-4082

 

 


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