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跳格子3

 

位於桃園區大業路一段上的「跳格子義式廚房」,印象中,同一據點換了幾次店家,某晚想吃義大利麵,由於就在住家附近,好奇跑去吃吃看。

 

跳格子7

 

這間店面其實不大,但從乾淨的店內裝潢與擺設來看,算是小而美、有用心的店家,讓我們聯想到「南門市場」旁的「法諾米義大利麵」(食記請參見【法諾米義大利麵】溫馨質感高CP小店),不過價格上,這間「跳格子義式廚房」多數餐點落於150元上下,不算低價位。

 

跳格子8

 

我們點了兩樣餐點,包括「清炒培根義大利麵」(150元)及「香蒜辣雞義大利麵」(170元),餐點均附紅茶飲料。

 

紅茶飲料,不甜,還不錯。

 

跳格子1

 

「清炒培根義大利麵」看起來份量不大,優點是配料為數不少,有甜椒、豆類、玉米筍、青花菜、菇類等,就顏色及口感上有層次。麵條一般般,盤底留有湯汁,炒的似乎不夠乾,也少了清炒的香氣,有點可惜。

 

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「香蒜辣雞義大利麵」其實這也是清炒,我們點了兩份清炒,有點後悔。因為這盤清炒同樣也少了大火快炒或是橄欖油清炒香氣,麵條與配料與前道大同小異。由於有蒜香及辣度進來,所以味道有提昇,這道義大利麵我們有喜歡,只不過這價位上,170元含飲料,CP值有待加強。

 

跳格子2

 

跳格子3

 

整體而言,首次來到「跳格子義式廚房」,就用餐環境而言,算是小而美、有用心的質感小店,就餐點而言,店家標榜不添加味精,有加分。此外,餐點配料與配色不錯,缺點是口感上略濕了點,清炒香氣不足,再加強點CP值會更好。(附註,店內沒有跳格子可以玩哦!)

 

 

 

跳格子義式廚房

桃園市桃園區大業路一段281
03-3170178

 

 

 

 

 

 

延伸閱讀:「住家附近吃什麼」、桃園區大業路一段「桃園區大業路二段」

 

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