嗑吧2  

 

桃園區大有路又有新店家報到!這次是韓式料理,可期待了,因為在大有路附近的韓式料理目前大概只有兩家,分別是「新光三越大有店」內的「濟洲島韓國烤肉」(食記請參見【濟洲島韓國烤肉】大烤盤吃套餐),以及大業寶山黃昏市場對面的「全洲韓式料理」(食記請參見【全洲韓式料理】鍋巴飯好吃)。

 

嗑吧9

 

剛開幕沒幾天,我們走路前往嚐鮮。這間「嗑吧」內用區座位不多,用餐時間生意不錯,也有人外帶。店家取名為「嗑吧」要搭配英文Cup Bar才懂,再看看店內用餐的人,發現店內有人在吃用杯子裝的泡麵,果然與Cup有連結。

 

此外,「嗑吧」標榜韓國人做的韓式簡餐,給我們有頗高的期待。這裡的點餐方式也特別,每道餐點一律99元,包括韓國壽司、辣炒年糕、泡麵、泡菜鍋、炒粉絲、春川雞腿烤肉、石鍋拌飯、泡菜等。除主餐每樣都賣99元外,可以選擇加配料,如肉片、年糕、起司、飲料等,每樣另計29元。白飯10元。

 

嗑吧8

 

我們選擇幾道餐點,包括「春川雞腿烤肉+年糕+白飯」(99+29+10=138元)及「石鍋拌飯+豬肉」(99+29=128元)。

 

這裡點餐、取餐都是自助式的,有點像是賣場美食街的模式。「石鍋拌飯+豬肉」上桌,不喜歡太多鍋巴飯的,建議趕緊攪拌,否則很容易就變成鍋巴。裡頭有多樣配料,豆芽菜、紅蘿蔔、黑木耳、泡菜等,其中泡菜是靈魂所在。

 

嗑吧6

 

整體味道還不錯,香氣有出來,但不會很重口味,算是中規中矩的一道石鍋拌飯。不過,裡頭沒有我們常見的荷包蛋哦!此外,店內似乎沒有可調整辣度的調味料。

 

嗑吧7

 

「春川雞腿烤肉+年糕+白飯」這「春川雞腿烤肉」搭配「年糕」光顏色就令人垂涎。

 

嗑吧1

 

裡頭的泡菜及醬汁是主要靈魂,雞腿烤肉大塊,也不乾柴,重點是口感很棒。這道「春川推腿烤肉」味道雖不會過於死鹹,但還是建議要配白飯,因為真的超好下飯,好吃。

 

嗑吧2

 

嗑吧5

 

嗑吧4

 

「年糕」也不遑多讓,搭配醬汁及黑白芝麻,除了口感彈牙外,味道也合口。

 

嗑吧3

 

整體而言,這間於桃園區大有路剛開幕的「嗑吧韓式簡餐」,主打「韓國人做的韓式簡餐」。店內用餐環境雖不大,但可外帶。這次點的「春川雞腿烤肉」,我們覺得應該算是店內招牌菜了,無論味道及口感都好吃,也好下飯,推!

 

 

 

嗑吧韓式簡餐(Cup Bar

桃園市桃園區大有路440

0913-137304

 

 


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