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位於桃園中正路桃園夜市入口前側的「斗六門當歸鴨」,是最近的新報到店家,據了解還是24hr營業的哦!某晚開車經過夜市,決定停好車進去嚐鮮。這間「斗六門當歸鴨」就用餐環境與風格上,感覺有點像是大廟後面的幾間店家,譬如「阿泓雞肉飯」(食記請參見【阿泓雞肉飯】第二代經營換新裝)、「廟後瓜仔肉飯」(食記請參見【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝)等。我們大概走到店的對街,就聞到一陣陣的當歸鴨的味道,肚子開始餓了!

 

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我們點了幾樣餐點,包括「鴨肉飯」(小40元)、「香拌乾麵線」(30元)、「米血」(40元)、「燙地瓜葉」(40元)及「當歸鴨肉湯」(60元)。

 

鴨肉飯」我們點小碗的,上頭鋪了約2/3滿的鴨肉肉絲,淋上了一些醬汁。另放了片醃黃蘿蔔及幾顆花生米。拌了拌吃,發現鴨肉及鴨油汁味道隱約飄香,不會很重。鴨肉口感可以,這鴨肉飯味道我們覺得還不賴。

 

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「當歸鴨肉湯」由於當歸鴨腿已經賣完,相信是招牌,可惜沒吃到。

 

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這當歸鴨肉湯,湯頭偏清淡,味道不會很厚重。再來,可能有加大量薑絲的關係,湯喝起來苦苦的,這湯頭我們不是很愛。

 

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鴨肉方面,肉質軟硬適中,份量也不少,鴨肉肉質嫩中帶口感。

 

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「香拌乾麵線」單純點這乾拌麵線,有點單調。麵條口感可以,雖有肉片加持,但味道及層次感仍顯淡薄。

 

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「米血」不小份,口感紮實彈牙,建議沾點醬汁吃。

 

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「燙地瓜葉」一般般。

 

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整體而言,這間位於桃園夜市入口處的「斗六門當歸鴨」,標榜24hr營業,風格頗有大廟後面幾家的店的調調,如「阿泓雞肉飯」(食記請參見【阿泓雞肉飯】第二代經營換新裝)及「廟後瓜仔肉飯」(食記請參見【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝)。當歸鴨味飄香街頭,鴨肉肉質好吃,但湯頭偏淡、有苦味。冬天快來了,逛桃園夜市時,又多了一樣熱呼呼的宵夜店家可選擇!

 

 

斗六門當歸鴨

桃園市桃園區中正路501

03-3359718

 

 


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