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南瓜風1

 

這是今年五月時,我們與媽咪共3人來吃的,位於內壢的「南瓜風創意鐵板料理」。這間算是久仰大名,但一直沒有機會去嚐鮮。我們於某假日前往,不過找停車位可苦了我們,附近繞了好幾圈,停車真的不怎方便。

 

進到店內,發現這間「南瓜風創意鐵板料理」的風格與一般鐵板燒大不相同,就店內裝潢與設計而言,像是一般溫馨、可愛風格的餐廳,擺設了桌椅等座位,要經仔細搜尋,才發現到有一小區鐵板燒的料理台。我們三人被安排坐桌椅區。

 

南瓜風20

 

服務生說由於是假日,每人最低消費是350元的套餐,有點被這假日低銷價位嚇到,原本還以為只是一般的平價鐵板燒,還好帶的錢足夠!

 

我們三人全部點這套餐「南瓜海陸鐵板燒套餐」(350元),「海」主餐是魚;「陸」主餐三選一,我們三人選擇各一為「香煎雞排」、「大里肌排」及「特選牛排」。套餐均附有湯品、三種季節時蔬、白飯可續、手工自製甜點、水果、紅茶或咖啡。

 

南瓜風19

 

「沙拉」雖然不多,但品質不錯,味道清爽。

 

南瓜風2

 

「湯品」南瓜濃湯味道香甜、質地濃郁,我們一致覺得好喝。另一湯品則不記得叫什麼品名,但裡頭用料也很實在。這兩道湯品令我們感覺有用心。

 

南瓜風3

 

南瓜風4

 

三種「季節時蔬」。不過,這配菜模樣看起來不是鐵板現炒的,在鐵板燒店吃到這樣的配菜,感覺像是吃簡餐,沒錯哦!我們為「南瓜風創意鐵板料理」下了第一個註解,就是「鐵板簡餐」。這三樣時蔬吃起來一般般,一般有用心的簡餐店也可以吃的到。

 

南瓜風13

 

南瓜風15

 

主餐「魚」,這道海鮮料理,外觀看起來很普通,實際味道我們也認為普普。只是口感頗嫩,適合老人家,但如外皮能煎的再恰一點,口感及視覺效果上應會更好。

 

南瓜風8

 

「特選牛排」這牛排口感及味道中規中矩,有放醬汁及些許蒜末提味。

 

南瓜風5

 

南瓜風7

 

「大里肌排」口感有出來,但味道沒有很出色,不油膩,是乾乾淨淨的一道料理。

 

南瓜風9

 

南瓜風10

 

「香煎雞排」皮得部份煎得酥脆,口感不賴,味道也不至於重鹹,搭配醬汁有不同的風味。

 

南瓜風11

 

南瓜風12

 

飲料選擇紅茶及咖啡,我覺得熱美式咖啡還不錯。

 

南瓜風14

 

南瓜風17

 

手工自製甜點及水果,兩片西瓜及自製手工餅乾。

 

南瓜風18

 

來到「南瓜風創意鐵板料理」,環顧四周,將會發現鐵板師傅料理時神情頗為專注,加上高帽與潔淨廚師服,感覺很是專業哦!

 

南瓜風1

 

再者,這店給我們的感覺,無論在服務態度、整潔度、專業度等方面,就讓人覺得放心。店員服務很是親切,並會積極詢問顧客感受。從餐具、餐盤、餐點擺放等方面,也可以看出其用心與精緻感,因此「精緻」是我們對這家店的第二個註解。

 

南瓜風21

 

此外,店家也會拿出一些自製新品給客人試吃並詢問其回饋,這是店家自製類似蛋黃泥料理,我們都覺得味道清爽好吃。

 

南瓜風16

 

南瓜風22

 

 

南瓜風創意鐵板料理

桃園市中壢區福德路51

03-455-7737

 

 


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桃園美食小舖

桃園美食小舖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

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  • wen wen
  • 這間在我家附近耶
    常常經過就是沒走進吃過~哈
  • 可以去試試哦!
    但覺得不便宜就是了..

    桃園美食小舖 於 2015/10/04 21:02 回覆

  • GT
  • 這低消不便宜阿XD
  • 對阿!
    低消真的不便宜...
    去之前要做功課

    桃園美食小舖 於 2015/10/04 21:01 回覆

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