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這間位於「桃園大飯店」(更名為晶悅國際飯店旁大有路上的「A-bao」,是今年七月去吃「咖啡家Coffee+」(食記請參見【咖啡家coffee+】口味變化略顯普通)時發現的一間早餐店(就位於咖啡家的斜對面)。假日,想到這間「A-bao」早餐店,於是前往嚐鮮。這間「A-bao」早餐店主打手作美味、樂活食趣,看了菜單內容,有點像是「米吉米早餐」(食記請參見【米吉米早餐】大業總店的早午餐)風格。店內主要以漢堡、蛋餅、穀堡、厚片吐司、起酥堡、法式麵包等餐點為主。

 

不過,這間店有個很糟糕的缺點,令我們一開始就很受不了,就是點餐買單的速度實在是超級龜速。不要看這似乎有在排隊,其實是這位老闆娘點餐程序為:客人劃單後,老闆娘在櫃台前逐一看客人劃的單子在自己的紙上又用筆重抄一遍(抄下餐點名稱、份數、價格),光看這動作就讓我快暈倒(怎會有這麼笨的方法)。當中,時而跑去廚房處理餐點後才又走來台前繼續抄(抄的速度很慢,但很認真就是了)。之後,老闆娘用計算機按了兩次金額,加總確認無誤後,才收錢,並把抄的紙條交給後方廚房。經過這一排隊等點餐,就花了十幾分鐘,這樣的點餐方式,是我看過最笨的,效率打零分。我看只有假日,客人才能有足夠時間跟店家在那耗時間點餐吧!

 

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我們點的餐點為「多穀豆漿」(中杯25元)、「阿薩姆紅茶」(中杯15元)、「起司蛋餅」(特酥35元)、「孜然醬雞排日式穀堡」(40元)及「萵苣烤肉起酥堡」(40元)。

 

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但點餐時氣歸氣,後台員工處理餐點速度倒是蠻快的,有扳回一城。先送上的飲料為「多穀豆漿」及「阿薩姆紅茶」,這飲料都可以隨個人甜度、冰度調整,我們覺得不錯。值得一提的是,「多穀豆漿」店員給的是大吸管,因為每一口都可以吸到多樣的穀物顆粒,雖然豆漿的味道甚為清淡,但多穀豆漿的口感及養生概念加分。

 

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「起司蛋餅」建議點「特酥」的試試,這特酥蛋餅我們很愛,其實餅皮就像是蔥抓餅的口感,但不會油膩,口感也酥脆,很合我們的口味。

 

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此外,店家提供兩種辣醬,分別是「特製辣」及「辣寶」,都可以試試,搭配特酥蛋餅味道提昇,好吃。

 

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「孜然醬雞排日式穀堡」日式穀堡軟綿,搭配穀物堅實,孜然醬汁味道有出來,配上的炸雞排,口感酥脆,整個穀堡口感及味覺層次還不錯。

 

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「萵苣烤肉起酥堡」起酥夾著吐司,搭配萵苣及烤肉片,就口味方面層次感較不豐富,但烤肉片的鹹度有出來。當然,如能再夾個荷包蛋應該會更棒,若覺得味道不夠或有點乾,建議也可加點辣醬試試。

 

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整體而言,位於大有路上的「A-bao」早餐店,雖然對於店家點餐速度及笨流程有所埋怨,但就餐點而言,表現並無失分。尤其是蛋餅皮類似蔥抓餅的特酥蛋餅、多穀豆漿、特製辣醬,印象均頗為深刻,算是有自有特色的早餐店。撇開點餐速度不談,就餐點而言,我們如假日有空時,應該會再度光臨。

 

 

 

 

A-bao

桃園市桃園區大有路713

03-325-0168

 


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桃園美食小舖

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留言列表 (1)

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  • awin519
  • A-bao開到北部去了,這家中部很多連鎖店~~台中到處都是
    特製辣很辣很好吃,烤肉炒麵也不錯
  • 對阿!是連鎖性質的。
    沒錯哦!辣醬很特別,好吃!

    桃園美食小舖 於 2015/10/22 15:10 回覆

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