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火雞肉7

 

假日接近中午去桃園遠百周年慶,在火車站前繞了一圈,還是排不到進遠百地下停車場,本想去遠百裡頭吃飯加血拼的,無奈只好放棄,先跑去附近的「山鶯路」覓食,經過這間「正宗嘉義火雞肉飯」,我們同時都想吃,因為這間店,我們有好幾年沒來吃過了。

 

火雞肉8

 

假日來到「正宗嘉義火雞肉飯」,中午用餐生意也不差,除了發現客人桌上都有點火雞肉飯外,比較吸引人的就是有許多有點類似清粥小菜的配菜或小菜,也有滷味。我們點了「火雞肉飯」(小30元)、「燙青菜」(菜單標時價,40元)、「荷包蛋」(10元)、「吳郭魚」(100元)、「菜頭湯」(30元)。不過,店家的點餐方式有點老派,沒有詳盡的菜單與價目表,雖然店員有用紙抄,也沒有出錯,但總應該還可以再smart一點。

 

「火雞肉飯」由於淋的醬汁比較多,偏濕點,不過口感不會太乾,符合我們口味。味道方面,較一般火雞肉飯多了些像是滷肉飯的滷汁,雖然不像正統的火雞肉飯,但也無可挑剔之處。

火雞肉2

 

「燙青菜」這道燙空心菜,淋了醬油,偏鹹。

 

火雞肉5

 

「荷包蛋」一般般。

 

火雞肉6

 

「吳郭魚」看到櫃台有這道,看似好吃,我們好奇點了一隻。下層鋪了九層塔,上層則淋了一些清爽的冬瓜醬汁,沒腥味,肉質也粉嫩。不過,平日如果想吃魚料理,倒也頗推「正宗嘉義火雞肉飯」斜對面的「佳味自助餐」,中午用餐,有蠻多的魚料理可選擇,主要是價位非常平實。

 

火雞肉1

 

火雞肉7

 

「菜頭湯」裡頭有蠻多塊菜頭的,湯也清甜。

 

火雞肉4

 

整體而言,假日來到龜山區山鶯路上的「正宗嘉義火雞肉飯」用餐,店內有類似清粥小菜的配菜或小菜,也有滷味。招牌火雞肉飯醬汁淋的多,屬於較濕的口感。餐點雖稱不上多美味,但搭配親切服務,有古早的滋味。

 

火雞肉3

 

正宗嘉義火雞肉飯

桃園市龜山區山鶯路41

03-3207217

 

 


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