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厚切9  

 

這間「厚切牛排」來桃園區藝文特區附近開了一段時間,由於路邊不好停車,所以一直沒機會去吃。某晚下班,想吃牛排,於是決定去吃這間「厚切牛排」,在附近繞了幾圈,終於在南平路上找到停車格。

 

店內用餐環境還可以,空間算是寬敞,餐點方面,單點大約從280元起跳,且另加一成服務費,跟平價牛排館有別。我們點了兩客牛排,分別是「大塊上肩沙朗13oz」(360元)及「特級肋眼沙朗12oz」(500元)嚐鮮。

 

厚切1

 

附餐有「沙拉」,係由店員送上,沙拉普普,且感覺冷藏了很久。

 

厚切5

 

「麵包」置於自助區,麵包已經塗好蒜味醬,並放在抽屜裡頭,只要取出烤一次即可。老實說,我們真的不習慣店家把吃的東西放在抽屜內,因為抽屜裡頭是否有維持乾淨,實在無法預料。不過,這蒜味麵包的口感還可以,不難吃。

 

厚切4

 

自助吧台區還有可樂、飲料、霜淇淋、咖啡與茶品可供取用,沒有提供其他有的沒有的熟食。

 

厚切3

 

另有「玉米濃湯」,這濃湯也調的太濃稠了吧,真的吃不習慣。

 

厚切13

 

此外,「黑胡椒醬」及「蘑菇醬」也是自由供客人取用,不過同樣地,這兩種醬汁也過於濃稠,稠到像是鼻涕般,要甩一甩才流的下去,有點噁心!我們幾乎不敢加多!

 

厚切8

 

老實說,對於附餐,包括醬汁、玉米濃湯、麵包,我們覺得很鳥,不推。

 

兩客牛排主餐部份,可能是點的價位稍高緣故,我們都覺得還不錯。「大塊上肩沙朗13oz」光顏色看起來就不錯,我們點七分熟。有聞到香氣,雖略顯乾,但厚度拉出了口感,我覺得這道好吃。

 

厚切10

 

厚切9

 

厚切6

 

「特級肋眼沙朗」店員建議五分熟,這塊肉口感也有嚼勁,但帶有些為油脂部位且筋不多,整體而言,也不錯吃。

 

厚切11

 

厚切7

 

至於,鐵板上的麵及小菜類,非常普通,我覺得根本不需要,放了這些東西,反倒降低了主餐的素質。

 

整體而言,來到「厚切牛排」桃園中正店用餐,對於主餐的部份,今天點的大塊上肩沙朗及特級肋眼沙朗都有水準之上,口感不俗。但至於附餐的玉米濃湯、淋醬、配菜等,真的很鳥,只能說,有一好沒兩好。

 

厚切2

 

 

厚切牛排(桃園中正店)

桃園市桃園區中正路1181

03-3163598

 

 


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桃園美食小舖

桃園美食小舖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • 55度西
  • 聽朋友說︰在龜山大同路上的College Music Cafe 點厚片沙朗牛排吃,
    還可以聽現場樂團表演(每週三、五、六歌手樂團表演)
    還真是特別!
    推薦給您參考
  • 謝謝您ㄉ資訊哦
    改天有機會再去試試

    桃園美食小舖 於 2016/03/21 10:55 回覆

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