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金園食尚館3

 

說到[金園排骨]相信桃園區的朋友們應該不陌生,算是老店了。我們之前也去吃了幾次位於桃園區春日路上的[金園排骨(食記請參見【金園排骨】桃園排骨飯老店),這間賣的排骨,老實說,算還不錯吃,不過價格上偏貴。不過後來這幾年沒去吃了,也不曉得一客排骨飯便當,價位是多少。

 

近日發現在市政府附近,開了一間金園食尚館],係[金園排骨]的關係企業,看起來就像是用餐環境較佳的二代店。好奇心驅使下,我們於近日前往嚐鮮,看看葫蘆裡頭賣的是甚麼藥。

 

金園食尚館1

 

我們於某晚來到[金園食尚館]吃晚餐。裡頭有著明亮、寬敞的用餐環境,但冷氣似乎不夠強,待久了仍會悶熱冒汗,這感覺有點差。

 

點了兩樣套餐,分別是[特燒豬肉咖哩飯](單點220)以及[經典酥炸雞腿飯](單點250),這要價220(店內最便宜的主餐餐點)的,注意是單點價,不是套餐價,如果要有飲料要加價30元,真是貴鬆鬆。此外,店內有200元低消,看了菜單,意思就是說至少要點一份餐。

 

不過,內用有附味磳湯,裡頭用料算是豐。

 

金園食尚館8

 

要價220元的[特燒豬肉咖哩飯]單點,就是像百貨公司美食街的鐵板類似,但價錢上較貴且沒附飲料。

 

金園食尚館2

 

金園食尚館4

 

這[特燒豬肉咖哩飯]豬肉只有寥寥可數的幾片(如圖),搭配洋蔥、冷凍蔬菜、荷包蛋、青花菜。重點是主角咖哩,味道一般般。這道餐點,說穿了就是加點錢,把百貨公司美食街的東西拿到店內吃。

 

金園食尚館9

 

要價250元的[經典酥炸雞腿飯],三樣配菜都是冷的,打槍。

 

金園食尚館3

 

金園食尚館6

 

金園食尚館7

 

幸好,酥炸雞腿維持了水準,還不錯,但變得有點小支。

 

金園食尚館5

 

重點是,請見下圖,同樣的雞腿便當,三樣配菜,外帶只賣140元,就已算貴了。改成內用,餐點分裝放到盤子來賣,再送一碗湯,身價立馬幾乎翻倍飆漲至250元,真是見鬼了。讓我覺得內用的人是阿呆。

 

 

DSC_2826

 

 

 

整體而言,新開幕的[金園排骨]二代店[金園食尚館],幾乎同樣的餐點,內用價格從外帶便當價位140元,飆漲幾近兩倍至250元。讓我覺得內用的人真是阿呆,我們也是其中之一。平心而論,目前中式簡餐店價位200元上下算是一般合理價位,但[金園排骨]要把一模一樣的東西從便當店轉型為簡餐店,中間的價差如果沒有用附加價值,如飲料、食材、配菜等等的提升來彌補,又未與既有便當做區隔可能消費者無法接受。

 

 

 

 

 

金園食尚館

桃園市桃園區中山路452

03-3333105

 


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桃園美食小舖

桃園美食小舖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • idiotseng
  • 要不要搞清楚價目表!不是這樣吧!
  • 沒錯唷 菜單是這樣的

    桃園美食小舖 於 2016/06/15 17:02 回覆

  • 小蚊子
  • 在食安問題嚴重的今日,金園排骨是很有良心和堅持理念的店家,羊毛出在羊身上,一分錢一分貨,能吃的安心最重要!
  • 一樣的東西卻有不同價格
    跟食安無關吧

    桃園美食小舖 於 2016/06/15 17:02 回覆