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 大福年4

 

今晚想吃冰豆花,想到寶山街與大有路口的[大有年漢堡(食記請參見【大有年漢堡】點送餐SOP順暢快速) 的晚間時段,店內現在有賣豆花,名為[大福年古味豆花],於是前往買回家嚐鮮。

 

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這間豆花店品項不多,豆花只有花生、粉圓、粉條、紅豆、綠豆、薏仁這幾種,每杯35元,加一種多5元。可能量不多,所以每樣口味,櫃檯上看到的都只剩一點點,我選了花生及紅豆口味各一杯。不過,店員倒是頗為親切的介紹,原來這間[大福年古味豆花]是[大有年漢堡]老闆開的,豆花是老闆自製,店員是大有年漢堡的員工。另外,店家有貼告置,甜度可以跟店家反應做調整。

 

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豆花份量雖不多,但豆花很細緻,嫩且順口,一不小心就會破掉。搭配一大球碎冰,但有點結塊現象,要用湯匙戳散,間接也會弄散了豆花。

 

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整體味道倒是不錯,因為是古早味豆花,不會混一些豆漿類的口味。不會甜膩,冰涼順口,很適合夏天,是大有路、寶山街周邊,想吃豆花的新選擇。

 

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大福年古味豆花

桃園市桃園區大有路498 (大有年漢堡)

電話不詳

營業時間:周一至周六晚上

 

 

 


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