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這間位於桃園藝文特區、南平路附近的[GoldBoss Coffee鬆餅工坊],名為鬆餅工坊,光看店招牌,別以為是只賣鬆餅及喝下午茶的地方,實際看了菜單,才發現有幾樣是類似輕食的早午餐,我們於某假日來這用餐。

 

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店內用餐環境不差,一樓看似小小間,但每個座位都自成風格,二樓座位空間亦頗大,且有沙發區。

 

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看了牆上的簡介,原來這GoldBoss Coffee鬆餅工坊]源於新竹,來桃園落腳展店。

 

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此外,吸引我們目光的是這輛著車頭燈的車頭造型櫃檯,頗為可愛逗趣。

 

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另外有雜誌櫃及相關擺設。

 

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我們點了幾樣餐點,分別是[黑胡椒豬排起士方塊堡](套餐89)、[唐辛子辣雞蔬菜鬆餅](套餐99),套餐附紅茶飲料,更換其他飲品補差價,我們換了一杯熱美式。

 

原以為這鬆餅套餐係採用盤子裝,沒想到是外帶形式,這樣也好,畢竟這樣鬆餅夾配料的餐點,桃園倒是少見,且就價格而言,搭配飲料89-99元,算是合理。

 

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[唐辛子辣雞蔬菜鬆餅]這鬆餅搭配多層次的配料,顏色看起來就頗有豐盛感。裡頭除了辣味雞肉、玉米、美生菜等,還灑了些唐辛子的粉末,加分。縱使外層的鬆餅雖不夠熱,但鬆餅口感有出來。一口咬下,層次感頗為豐富。

 

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[黑胡椒豬排起士方塊堡]裡頭用料有豬排,灑了些黑胡椒、起士提味,玉米及美生菜亦出現裡頭,其中,豬排味道適中,不死鹹。加分的是這方塊堡,口感Q彈紮實,整體吃起來頗為清爽感,符合輕食口味。

 

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紅茶一般般。美式咖啡頗為大杯,可以在這聊天慢慢喝。

 

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整體而言,[GoldBoss Coffee鬆餅工坊]別以為是只賣鬆餅及喝下午茶的地方,其實有輕食及鬆餅早午餐。其中,外帶杯式鬆餅頗為特別,方塊堡則具口感Q彈清爽,值得一試。

 

 

 

GoldBoss Coffee鬆餅工坊

桃園市桃園區新埔八街53

03-357-7272

 

 


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