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平常比較少去吃燒肉,大概只有中秋節會去吃。2017年中秋節,我們挑選了這間位於家附近的[玖樓燒肉料理]來過節應應景。因為比較晚訂位,所以訂到下午兩點半時段的,不過沒差,這冷門時間吃起來反倒會比較悠閒。

 

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來到[玖樓燒肉料理],店內有兩層樓,我們安排於一樓,一樓桌數不多,但桌距有拉開,用餐環境還算不錯。店內有兩種價位,629元及729元吃到飽,用餐時間為兩小時。

 

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由於適逢中秋節日關係,店家只提供729元的吃到飽。我們兩人用餐,共加點了4次,每次限點八樣。

 

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店家先送上基本盤,不太記得裡頭有甚麼餐點,因為肚子餓了,看到肉盤就拿去烤,依稀記得有BBQ豬小排、玖樓歐巴雞、骰子牛菲力等。

 

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醬料盤有三種,中間是檸檬汁。椒鹽類只有胡椒粉及鹽。整體的醬汁及椒鹽,不是很多多噱頭的那種,也好,畢竟以原味為主。

 

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點了牛舌、安格斯翼板、究好松阪豬、鯛魚下巴、剝殼鮮蝦、薄片透抽等,其中我們覺得不錯的是[安格斯翼板]、[鯛魚下巴]、[剝殼鮮蝦]及[究好松阪豬]。

 

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[安格斯翼板]

 

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[究好松阪豬]

 

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[剝殼鮮蝦]我們點了三次,因為已經剝好殼很方便外,店家也灑了些調味料,整體肉質及味道都頗具質感,這道[剝殼鮮蝦],我們有推。

 

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[玖樓客豬肉]、[3oz究好豬]這兩種,頗具特色,別的地方較少見,可試試。

 

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[貝身牛小排]擺盤及質感都不錯。

 

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盅類,點了幾樣,包括[蛤蠣絲瓜盅]、[蒜片蛤蠣盅]、[奶油金針菇]、[鮮菇湯]等,雖然煮的比較慢,但當作湯喝,我們還蠻喜愛的。

 

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照片中有[法式羊排]、[玉米]、[薄鹽鯖魚],其中,店員有交待,法式羊排約七分熟即可,否則會太硬,我們不太會拿捏,還是有點烤過頭。玉米普普,鯖魚份量較少,只有幾片。

 

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[生蠔]、[天使紅蝦]這組,我們覺得一般般,其中,天使紅蝦感覺不夠新鮮。我們還是喜歡[剝殼鮮蝦]。

 

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[香菇]、[杏鮑菇]及[青椒],這是吃完一堆肉類後,一定要點的蔬菜類,質感及鮮度都不差。

 

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甜點[QQ(地瓜口味)],蠻特別的,雖然有點吃飽了,但還是建議點來試試。

 

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[飲料]有果汁即可樂類,比較普通。我們反而較希望能有些熱茶類來解膩。

 

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[冰淇淋]是明治的,吃飽了所以沒拿取。

 

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整體而言,玖樓燒肉料理]的用餐環境桌距大,用餐舒適無壓力,送餐速度及換烤盤速度也不差,飲料及醬料等附餐雖較為普通,畢竟不是主角,可接受。主角肉類、盅類、菜類等食材,質感及口味都不差,有些品項也頗為獨特,印象深刻的是[剝殼鮮蝦]必點。

 

 

 

 

 

玖樓燒肉料理

桃園市桃園區春日路864

03-3580029

營業時間

平日1700-0100

週六日1200-1500; 1700-0100

 


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