一角兩角 (2)  

 

某日,想吃鹹酥雞,但又不想外帶回家吃,所以就先上網Google桃園可內用的鹹酥雞店家,不多,只找到有一家,位於桃園大廟後面,名為[一角兩角鹹酥雞]。二話不說,立馬就前往。

 

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來到[一角兩角鹹酥雞],果然有室內的用餐區,符合需求覺得開心。

 

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店家賣的炸物種類算多,所以挑選起來並不困難,不知不覺就點了好幾樣東西。

 

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我們最後點了幾樣炸物,包括有[無骨鹽酥雞](50)、[雞軟骨](50)、[魷魚足](50)、[芋巧](20, 每日一物10)、[米血糕](15)、[米腸](20)、[四季豆](30)、[青椒](30)及[豆干](20)。店家有提供一些調味、配料及沾醬的選擇,如圖,我們配料挑了[蒜頭]。

 

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老闆娘端上餐點時,餐盤為木盤,除了令人驚豔外,這擺盤也美觀,只能說,年輕人開的店,果然有創意。鹹酥雞可以內用,還有木質美觀的鹹酥雞擺盤,第一次見到,光這兩點就大加分。

 

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餐點方面,配料我們選擇[蒜頭],算是畫龍點睛了,可別小看這蒜頭切片,真的會辣到嘴巴發麻,可要準備飲料,小心食用。這一盤無骨鹹酥雞、魷魚足及四季豆,吃起來完全沒有油膩感,我喜歡,但缺點是略乾了點。

 

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接著,端上的這盤上面灑了大片的蒜頭,搭配整齊的擺盤,只能說,具質感又美觀。

 

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這盤有雞軟骨、芋巧、米血糕、米腸、青椒及豆干,其中,青椒不錯,豆干模樣看起來像是炸豆腐,特別。

 

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雞軟骨、米腸、米血糕同樣炸到口感偏乾了些,好處是吃起來不油。

 

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整體而言,位於桃園大廟後方的一角兩角鹹酥雞],不但有吃鹹酥雞或炸物少見的內用區,用餐的擺盤也頗為吸睛,只能說年輕老闆就是有創意,炸物只有口感偏乾的小缺點,但好處是吃起來無油膩感,値得一試。

 

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一角兩角鹹酥雞

桃園市桃園區中正路236

0938-958283

營業時間:1800-0230

 

 

 
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