桃園美食小舖

今天下班去桃園南崁加油，順道去附近吃晚餐。我們在南崁市區繞了一圈，意外的在南崁路找到一家「58番日式料理」，門牌號碼是58號，據悉，這家店是去年5月8日開幕，很是特別。58番內外裝潢是木作而成，很特別的在門外另闢玄關與桌位，可能是方便抽煙的顧客。

我們點了「南瓜咖哩飯」（100元）與「炸豬排咖哩飯」（160元）來嚐鮮。店長先奉上熱茶。

等待的同時，我們發現鄰桌的客人是群日本人，而店長也能以日語與之溝通，我想這也是58番能吸引日本客人的原因吧！以南瓜入菜而成的「南瓜咖哩飯」很是特別，獨特的咖哩醬汁裡頭加有肉燥等，我們都很愛。

窩主人原以為兩道咖哩飯的咖哩醬會一模一樣，其實不然。

另一道「炸豬排咖哩飯」的咖哩醬汁則含有蘑菇、洋蔥等，口感也很棒。台灣的日式炸豬排肉質大多偏鬆軟，但58番的炸豬排肉質則出現難得的厚實感，很棒！

總之，我們都很愛這裡的醬汁，有種說不上來的親切與順口。此外，飯也不錯，軟硬度適中。唯一美中不足的是，味噌湯有點涼了。

經瞭解，58番的老闆是一個日本人，店長是個女生服務態度很親切，雖然客人不多，但可以體會道老闆的用心經營，推薦給大家！

58番日式料理

桃園市蘆竹區南崁路59號

03-3229216