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中野創意食堂」位於桃園縣政府週邊,某晚與老婆首次來到這間店。「中野創意食堂」偏日式,菜單上類別有日式拉麵、定食與小菜。我們點了「招牌極品海鮮烏龍麵」(套餐280元)及「香煎牛小排丼」(套餐280元),小菜則點了兩樣「揚出豆腐」與「秋刀魚」(各50元)。

 

首先上桌的是「揚出豆腐」,但離揚出豆腐的重要特點外酥內嫩似乎還差一點,再者,豆腐沾醬調的普普,使得整體嚐起來不夠味。

 

 

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秋刀魚」看起來很漂亮,還不錯。

 

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「香煎牛小排丼」上桌,看起來頗為美味與豐盛,店家說這是必點單品,有荷包蛋、青花菜與苜蓿芽,牛小排則是排了整排不小氣,但嚐起來肉質嫌乾了點。

 

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「招牌極品海鮮烏龍麵」端上桌的擺盤頗為驚艷,蛤蜊、蝦子、花枝等海鮮排排站,堪稱豪華。湯麵中同樣放著苜蓿芽,略顯突兀。「招牌極品海鮮烏龍麵」的湯頭是日本醬油拉麵口味,說穿了,是把拉麵換成烏龍麵來處理,是否有搭,各位可自行嚐嚐。

 

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另外,套餐所附的蛤蜊湯還不錯。

 

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小菜、甜點則普普。

 

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中野創意食堂

桃園市桃園區縣府路228

03-3335253

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