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經前次「KiKi義式廚房」開幕試賣期間嚐鮮後,除了覺得東西好吃外,加上有七五折的優惠(食記請參見「KiKi義式廚房】開幕試賣嚐鮮」),使得我們幾天後同樣於試賣期間再度來到「KiKi義式廚房」,打算趁此優惠時機再嚐嚐他們的不同餐點品項。

這次我點了「KiKi義式廚房」的燉飯「青醬雞柳燉飯」(150元),而老婆則點了它的焗飯「茄汁辣雞焗飯」(150元),另也昇級一客套餐(80元),包括「酥皮海鮮濃湯」與「千島沙拉」。這次再訪,客人似乎有減少了些,出餐速度也較快,不過服務生有出現送錯餐的情況。

 

「千島沙拉」上桌,一般普通的沙拉,可以接受。

 

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接著是「酥皮海鮮濃湯」,我們都很愛這道超值的酥皮濃湯,所以這次來又點,這道湯品的酥皮不但酥脆,海鮮熱湯的料是切丁狀,仔細觀察,也頗為多樣。

 

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主餐「青醬雞柳燉飯」端上桌,燉飯送入口中,其軟硬度與濃稠度恰到好處,燉飯中不但有雞肉、香菇、甜椒等食材。

 

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這應該算是店家的秘密武器吧!就是照片中這口感類似胡瓜的東西,不但提昇了脆度口感,也讓原本濃稠的燉飯嚐得到軟脆兼具的層次。

 

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「茄汁辣雞焗飯」送上桌,上層起司頗為厚實,老婆有喜歡,焗飯底層不會濕,飯粒的濃稠度也適中,我們喜歡。

 

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味道方面,無論青醬或是茄汁都不錯。記得前次來「KiKi義式廚房」,我們點了「奶油鮭魚義大利麵」,對它的濃濃奶油香印象頗為深刻。我想這也是「KiKi義式廚房」討喜之處,飯、麵類的質感不會太軟或太濕,而無論青醬、白醬或是茄汁也都不錯,此外,酥皮濃湯CP值也高。改天有機會應該還會再去吃。

 

 

KiKi義式廚房

桃園市桃園區大有路6322

03-355-2983

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