【五穀米】鍋燒麵與廣東粥專賣 @ 桃園美食小舖

桃園市大有商圈，賣廣東粥的其實不多，印象中有位於大興路的「士林廣東粥」，這間以前在全聯前的攤位營業，生意超好，我們也是常客，後來全聯重建後，最近搬到大興路上重新開張。再來則是同一條路上的「源士林廣東粥」，這間是後來開幕的，噱頭多的連鎖店，粥品較貴。

好消息是，最近在寶山街某巷內，六月底一間專賣廣東粥、鍋燒麵的「五穀米」新開幕。二話不說，馬上帶大家前往嚐鮮。一進到店內，在炙熱的天氣用餐，有冷氣就加分，用餐環境頗為舒適，不過聞到某種氣味，可能是因為密閉冷氣房空間，強火煮粥煮麵，有類似瓦斯氣味。我們點了兩樣餐點「海鮮鍋燒意麵」與「奶油玉米粥」。

「海鮮鍋燒意麵」老闆有先詢問哪種麵類？是否加沙茶？辣度等等，服務積極，我們選擇添加沙茶、小辣，鍋燒麵中有許多配料，包括鮮蝦、蛤蜊、花枝、蔬菜、荷包蛋等，老婆說有荷包蛋就加分。整體乍看之似乎不大碗，但份量其實剛剛好。嚐起來，這個鍋燒意麵算是有到味，不錯！不過，我覺得鍋燒意麵上桌時，還是應該要用鍋子裝才有感覺。