桃園美食小舖

會發現這間店，是先前老婆的髮型設計師介紹並給了一張名片，只見名片正面寫著「BISTROT LATINI」，背面則是地址與電話，如果不是認真看名片三個人吃麵的畫，加上髮型師的介紹，還真不曉得這間店葫蘆裡賣的是啥藥呢！

我們於某假日晚來到位於藝文特區旁的「BISTROT LATINI」，店家招牌上只寫了「LATINI」這幾個紅色大字，實在很難辨別，店名頗為低調。

就坐後，發現店家空間並不大，小小的用餐空間，裝潢的頗為樸實，但從菜單、桌巾紙、廚房玻璃等細節來看，店家應有其堅持的品質經營理念。由於當下我想吃點辣，老婆吃青醬，於是我們點了兩樣義大利麵，分別是「香蒜辣味麵」（190元）及「青醬海鮮麵」（220元）。

首先上桌的是南瓜湯，口味還不錯。

主餐上桌，「香蒜辣味麵」，呈現偏紅的麵條，光看起來就是辣味，除了有些辣椒、蒜頭外，店家還放了類似臘肉的切塊，真的有畫龍點睛之效。不過，這道義大利麵麵條料理的偏乾，加上嗆辣，使得我須猛喝水。但真有辣，符合想吃辣的目的。

「青醬海鮮麵」裡頭有蝦子、蛤蠣、花枝等，青醬味道有出來，感覺非常濃郁，可以感受到其精緻度。麵條則沒有「香蒜辣味麵」來的乾，軟硬度適中，這道我也有喜歡。

店內的價格只有附湯，沒有附飲料，算是中偏高價位，店家標榜麵條是100%採用全球知名品牌De Cecco的義大利麵，我們邊吃兩人就邊猜想會不會多收10%服務費（因為在菜單上並沒注意到是否有標明），結果結帳時，果然有多收10%。

整體而言，用餐環境算是舒適，餐點品質均有把關到，東西也好吃，整體可以感覺到經營者的用心。美中不足是店員問答反應有點慢，找錢也找錯，多收服務費10%有點不甘願。CP值如果屏除這10%服務費，價格算是合理。

BISTROT LATINI

桃園市桃園區新埔六街128號1樓

03-346-3461