桃園美食小舖

自從上次在「向陽冬瓜肉飯」吃了冬瓜肉飯後（食記請參見：【向陽冬瓜肉飯】隱藏市區的冬瓜肉飯），我們開始注意其他賣冬瓜肉飯的店家，偶而經過看到這家位於桃園市大廟後面有著黃色招牌的店家「廟後瓜仔肉飯」。

雖說冬瓜肉飯跟瓜仔肉飯是不一樣的東西，但在好奇心的驅使下，昨晚來到這間店嚐鮮看看囉！一進店內，發現用餐環境還不錯，燈光明亮且桌子店員有積極擦拭。我們點了幾樣餐點，「招牌瓜仔肉飯」（小，40元）、「特製燒肉飯」（50元）、「滷白菜」（小，30元）與「香菇雞腳湯」（40元）。

「招牌瓜仔肉飯」可以看到許多大塊的瓜仔、豬肉與一塊油豆腐，瓜仔醃漬的味道淡淡的，不會太重口味，頗為爽口，豬肉塊則大塊具口感。只可惜瓜仔肉的白飯過濕，但這過濕，不是淋醬汁的緣故，而是飯煮得太軟爛了，我們不喜歡。

「特製燒肉飯」的飯同樣有這問題，但由於飯較大碗，且淋的醬汁較少緣故，所以降低了飯過濕的問題。燒肉飯有著幾片燒肉，筍絲入味不死鹹，好吃。油豆腐則普普。整體口味上還不錯。

「滷白菜」小碗30元，但份量算是多。

「廟後瓜仔肉飯」有許多湯品，如苦瓜排骨湯、芋頭排骨酥湯、人參雞湯、蛤仔排骨湯等，看到幾乎每桌客人都有點一盅，所以我們點了「香菇雞腳湯」來嚐鮮。「香菇雞腳湯」裡頭有一隻烏骨雞雞腳，兩片香菇、枸杞等食材。這碗熱熱的雞湯，我們非常喜歡，好喝。

雞腳方面，店家燉的軟爛透徹，雞腳一咬就骨肉分離，肉質與膠質頗多，頗值得推薦。

這碗湯應該是此次來到「廟後瓜仔肉飯」最令我們印象深刻的餐點了，會讓我們下次還想嚐嚐別的湯品。

廟後瓜仔肉飯

桃園市桃園區大廟後方

0955-027725