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黑船炙燒牛排」位於桃園市中正路上,一間前陣子甫新開的牛排館。某日,我們前去嚐鮮,這間店家前身是「譚老兄川味麵食」(食記請參見:【譚老兄川味麵食】已遷址)。來到店內,感覺用餐環境還不錯,裡頭有自助沙拉吧區,飲料、湯品、吐司麵包、沙拉等,可免費享用。

 

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我們點了兩樣主餐,分別是「香煎雞腿排」(170元)及「菲力牛排」(290元)。

沙拉區的沙拉,嚐起來普普通通。

 

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飲料則為「古早味紅茶」及「無糖綠茶」。

 

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「玉米濃湯」沒啥特別之處,倒是店家提供的「番茄牛肉湯」,裡頭不但有紅蘿蔔、蕃茄等蔬菜類,也加入了牛肉,而且為量不少,令人頗為驚豔,來到「黑船炙燒牛排」的不要錯過這湯品。

 

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此外,店家也提供自助式的烤吐司,吐司片上已經抹上了香蒜醬,直接拿起來烤即可。

 

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「香煎雞腿排」上桌,這裡的鐵板排餐除了主餐外,還有鐵板麵、荷包蛋等,與其他不同的是多了一顆丸子(嚐起來像是花枝丸)。雞腿排餐無論在賣相及味美上,我們都覺得還不錯。

 

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「菲力牛排」由於菲力肉質較嫩,所以嚐起來不會硬梆梆,這道菲力牛排也不錯。重點是,店家的的鐵板維持的尚屬乾淨,不會像其他平價牛排店家般,看到鐵板就覺得髒髒的。

 

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黑船炙燒牛排」為平價牛排館,主餐方面其實與一般差不多。較令人驚豔的是店家提供的「番茄牛肉湯」裡頭的料多到令人感覺值回票價,來這可別只吃牛排而錯過了!

 

黑船炙燒牛排

桃園市桃園區中正路610

03-336-9699

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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