「綠舍咖啡」於桃園地區已有幾家分店，繼去年至「綠舍咖啡南崁店」（食記請參見【綠舍咖啡美食館】酸白菜牛柳嚐鮮）嚐鮮後，印象還不錯。
今年，桃園市寶山公園附近11月份新開幕了「綠舍咖啡」大業店，離住家很近，於是我們於平日晚間前往嚐鮮。晚間來到「綠舍咖啡」大業店，發現這裡的店外或店內環境都佈置的很棒。除了可以看到店外庭院種植了許多綠色植物，與店名Green Café非常貼近外，店外還有一個獨立的戶外區。
門外有另一個通道往地下室，地下室空間頗大，區隔幾塊用餐區，有類似聚餐的小包廂，室內佈置也頗具特色。只可惜，可能平日用餐人數較少的緣故，地下室燈沒開而顯得漆黑。
我們在一樓用餐，一樓佈置與擺設上，感覺店家有下重本，尤其是類似麂皮的沙發，感覺很貴氣與精緻。
我們點了兩樣餐點，分別是「黑松露奶油野菇燉飯」（298元）及「北海道蕃茄干貝義大利麵」，附餐有送湯品及飲料。其一選擇升級為B套餐（+69元），多了「墨西哥雞翅」乙份。不過，「綠舍咖啡」價位其實不便宜，另要加收10%服務費。
湯品上桌，是「奶油玉米濃湯」及「蔬菜蕃茄湯」，兩種湯品味道都不錯，也都有熱。
「墨西哥雞翅」整體味道還可以接受，放餐前上，有開胃的效果。不過，偏油了點。
「黑松露奶油野菇燉飯」這燉飯濃稠度與味道適中，雖沒有太多的調味，但層次度有出來。不過，似乎少了些驚豔感。
「北海道蕃茄干貝義大利麵」用好大的盤子盛裝。蕃茄味道偏清淡，建議可以加點Tabasco自行調味。干貝有兩顆大大顆的，其餘較小顆的，則不知是否也是干貝。不過，兩顆大干貝也待加強，嚐起來過軟沒有口感。
飲料我們選擇熱咖啡及紅茶，一般般。
甜點是蜂蜜茶凍，還不錯吃。
整體而言，初訪「綠舍咖啡大業店」，餐點方面雖沒有留下太多驚豔的印象，但對於其店內的擺設、佈置與環境，我們覺得還不錯，用起餐來感覺頗為悠閒、舒適。
相信如果是白天來一樓用餐，大片落地窗加上窗外的綠色植栽，真的會有身處「綠舍」的感覺哦！
綠舍咖啡（大業店）
桃園市桃園區雙峰路160號
03-357-8686
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