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舞川生活咖啡館」是買團購券的緣故,而知道有這麼一間早午餐店,看了簡介表示這間店是原本開室內設計公司的老闆,結識從事咖啡產業的朋友後,兩者攜手合作開設「舞川生活咖啡館」。當然,從店內外的佈置、LOGO及海報上,似乎也可以窺知有些設計元素在裡頭。

 

「燻雞堡」這燻雞堡還不錯,裡頭有燻雞、蘋果切片、小黃瓜、美生菜等,一口咬下,味道也多層次,整體吃起來算是不油膩輕食。

 

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「豬排堡」就比較單調些,裡頭的豬排似乎薄了點,所以口感及味道沒出來,加上配料較少,整體感覺就顯得平凡。至於兩個漢堡得麵包方面,我們也覺得普普,乾了點。

 

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薯餅」我們點餐時明確表達是內用,我相信店家也知道但店家卻用紙袋裝,薯餅皮黏住了紙袋,很糟糕。

 

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兩杯飲料,我們同樣是內用,但店家用外帶杯裝,質感大降。

 

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整體而言,從舞川生活咖啡館的老闆接待客人及料理過程,甚或對於店內的設計、佈置與經營,都可以感受到店家的用心,這點毋庸置疑。不過,餐點雖走輕食路線,但美味度如能再精進更棒。不過,店家似乎以咖啡為強項,這次沒喝到咖啡,或許印象會有些偏差。但,應該是不會再去了。

 

題外話,建議推出團購券的店家,要辦團購就把店內最棒、最夯的商品拿出來給客人團購,如只為了吸引人潮、打知名度、衝營收.,捨不得拿最棒的產品出來團購,而只願意拿附屬產品出來團購,甚或降低質度反倒砸了招牌,適得其反。

 

 

舞川生活咖啡館

桃園市桃園區育樂街27

03-339-2833

 


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