佐手3    

 

某日在桃園市大業路二段看到新開一間麵線店「佐手滋家」,店名頗為特別,好奇上網查了一下,發現「佐手滋家」算是桃園地區老店,在長春路、新生路都有店或餐車。由於我們未曾去過在長春路、新生路的「佐手滋家」用餐,於是決定先到離家較近的大業路二段用餐。

 

約莫於晚間七點半來到「佐手滋家」,由於這裡離大業路繁華區較為偏遠,所以沒啥客人,用餐環境尚可,但是可能廚房也擺在店內,所以內用超悶熱,雖此,店家還是貼心的搬來電風扇吹。我們點了幾樣餐點,包括「綜合招牌麵線」(55元)、「筒仔米糕」(35元)及「四神湯」(35元)。

 

佐手6

 

「綜合招牌麵線」裡頭有魷魚、蚵仔、大腸、肉羹四種,不過每樣份量都不多。湯頭味道方面,我覺得沒啥特別之處,頗為普通,而老婆覺得有點偏鹹。重點的大腸及蚵仔也一般般,大腸似乎不是滷過或炒過的那種,而蚵仔也頗為瘦小。

 

佐手1

 

佐手5

 

麵線用紙碗裝就算了,但「筒仔米糕」用紙碗裝就扣分了,沒有吃筒仔米糕的fu。「筒仔米糕」裡頭有兩顆鳥蛋。米糕方面,過於軟濕,沒有口感,不是我們喜愛的那種。不過「筒仔米糕」中的肉燥倒是不油不膩,帶著微香,唯一有喜歡之處。

 

佐手2

 

佐手3

 

「四神湯」味道適中,不失分。其中,大腸處理的還不錯。

 

佐手4

 

整體而言,首次來到「佐手滋家」,餐點實為普通,對我們而言,沒啥特別之處,但就服務態度而言,我們吃到一半,應該是第一代老闆剛好開著外賣餐車回來,看我們在用餐,禮貌的點頭示意,頓時感覺非常親切,令人印象深刻。

 

佐手滋家(大業店)

桃園市桃園區大業路二段153

0933-612276

 

 


檢視較大的地圖

    桃園美食小舖 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()