媽媽廚房6  

 

位於桃園市大興西路媽媽廚房總店是我們常去吃的店家,不但好停車,餐點主打少油、少鹽、少調味,之前大概一星期跑一次,後來有點吃膩了,較少去。不過,昨日特地跑去「媽媽廚房」南崁店嚐鮮,看看兩家的口味及感覺是否相同。南崁店有特區停車場,免費一小時,簡單吃頓飯綽綽有餘。

 

店內用餐環境沒有總店大,但感覺同樣具溫馨氣息,尤其店內的服務態度,我們覺得比總店更好,值得一提。我們點了一份套餐「乾醬雞肉」(套餐220元),附有配菜、湯品及飲料,白飯我們換成「十穀飯」(單點20元)。另外點了兩樣餐點,為「珍菇豆腐」(190元)及「清炒時蔬」(80元),兩人共500元。

 

套餐「湯品」是竹筍排骨湯,熱度夠,清甜好喝。飲料選了紅茶,一般般。

 

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套餐配菜上桌,這配菜我們喜歡,不像總店幾乎是用醃漬品,或是簡單小菜處理,這裡的配菜是完整的兩道菜,份量幾乎等於一盤青菜了,加分。

 

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「乾醬雞肉」味道與總店差不多,帶著些許中藥味,這道主餐我們常點,雞肉、洋蔥、彩椒、乾椒組合而成。不過,南崁店的雞肉料理上似乎偏乾了點。

 

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近日發現總店的「十穀飯」感覺變小碗了,但南崁店的似乎維持,還不錯。建議有來「媽媽廚房」可換點十穀飯試試。

 

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「清炒時蔬」,於總店用餐一定要問清楚價錢,要不然店員會報給客人高麗菜、空心菜、青花菜,其中只有幾樣才是80元的清炒時蔬,其他如青花菜可是要150元哦!在南崁店則會清楚的寫在黑板上,也是優點之一。建議點乙份80元的清炒時蔬,份量足夠,口味清淡且不鹹膩。

 

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「珍菇豆腐」這道菜我們第一次點。份量頗大,兩人吃似乎多了點,裡頭有珍菇、嫩豆腐、肉燥等,肉燥炒的很香,整體口味頗為順口,會忍不住把湯汁也喝掉哦!

 

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整體而言,首次來到「媽媽廚房」南崁店嚐鮮,與總店相較,我們的評價似乎更好。餐點口味上不會比總店差,服務態度、用餐環境都維持水準,下次有機會一定會再去試試。

 

 

 

媽媽廚房(南崁店)

桃園市蘆竹區新南路一段32

03-3226789

 


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