淇坊5  

 

桃園區慈光街晚間用餐時段街道雖略顯冷清,但有許多新面孔店家。近日常來這覓食,連續吃了「竹昌麻油雞」(食記請參見【竹昌麻油雞】清爽順口夠味麻油料理)及「膳知坊」(食記請參見【膳知坊】東北酸菜白肉個人鍋),其中「竹昌麻油雞」較令我們印象深刻。這次來到這間慈光街上的「淇坊鐵板燒」嚐鮮,老實說,我們對這間店並不陌生,前身也是鐵板燒店家,食記請參見【鼎鱻鐵板燒】已歇業

 

店內格局幾乎與前身一樣,我們點了幾樣餐點,分別是「脆皮雞排」(220元)、「松板豬排」(220元)及「荷包蛋」(20元)。店員不多,似乎只有師傅一人,加上服務生。白飯、湯品、飲料都是免費無限供應。湯品有熱,不差。

 

淇坊10

 

飲料是冬瓜茶,頗甜。

 

淇坊9

 

「青菜」兩種,不是很鹹的那種,吃起來一般般。

 

淇坊8

 

淇坊4

 

一顆「荷包蛋」20元,偏貴。

 

淇坊6

 

「松板豬排」模樣看起來還不錯。煎完後,師傅在上頭撒了一些香料及淋上醬油,味道雖然多元,但總覺得調味味道太重,建議搭配底層的洋蔥紓解,也因此,反倒吃不出食物原味。不過,淋上得醬油似乎是紅酒醬油,味道頗為特別。

 

淇坊7

 

內用,有送小點心,是現做的蒸蛋,模樣可愛,頗為別緻,算是今日較為亮眼的餐點。

 

淇坊5

 

「脆皮雞排」同樣上頭撒了一些香料,這是師傅的調味方式,無可厚非。但這雞排卻煎的有點油,雞排肉質也不具口感,我們都不是很喜歡這道。

 

淇坊3

 

淇坊2

 

有附甜點,看模樣不知道是啥東西,店員說是提拉米蘇。下層沒有鋪餅乾或是蛋糕,也沒定型,看起來有點怪,但口感及味道不差就是了。

 

淇坊1

 

 

整體而言,慈光街「淇坊鐵板燒」整體覺得很普通,沒有驚艷感,還好有店家週年慶優惠九折,加上有附甜點及蒸蛋,要不然CP值真的不高。同一條路上另有幾間店家,如「竹昌麻油雞」(食記請參見【竹昌麻油雞】清爽順口夠味麻油料理)及「膳知坊」(食記請參見【膳知坊】東北酸菜白肉個人鍋),我們會再去的應該只有「竹昌麻油雞」。

 

  

淇坊鐵板燒

桃園市桃園區慈光街97

03-2161663

 

 


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