阿文蔥抓餅 (3)  

 

前次簡單介紹了中原夜市周邊店家,包括有[阿榮四神湯刈包]、[大中原平價滷味]、[御品軒蛋包飯專賣店]、[韓檀君韓式料理]、[漢記上海生煎包]等,食記請參見如下

 

【阿榮四神湯刈包】中原夜市刈包

【漢記上海生煎包】一顆10元買51

【大中原平價滷味】琳琅滿目滷味

【御品軒蛋包飯專賣店】中原夜市周邊

【韓檀君韓式料理】韓式炸雞味道口感佳

【口吅品平價牛排】CP值符合預期

【中原夜市】週末夜逛夜市

 

這次要介紹的是,位於中原夜市阿榮四神湯刈包]隔壁攤位的阿文蔥抓餅],蔥抓餅乙份35元,三份100元。

 

阿文蔥抓餅 (1)

 

店家會先用機器把麵糰壓平,放煎台上敲鬆等動作,我們選擇加蛋及加辣。蔥抓餅吃起來偏乾,選擇加辣,辣度也不夠,而且蔥也不多,

 

阿文蔥抓餅 (4)

 

整體而言,似乎有點普普通通,只是吃起來,不會感覺偏油,算是優點。

 

阿文蔥抓餅 (2)

 

 

 

 

阿文蔥抓餅

桃園市中壢區日新路74

 

 

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