蛋餅媽咪 (1)  

 

這間位於龜山自強東路上的[蛋餅媽咪],之前稱作[蛋餅爸爸]時,就想找時間去試試,嗣後不知為啥,改名為蛋餅媽咪了,我們就趁某假日前往嚐鮮。進到店內,發現店內用餐空間沒想像中的大,但是用餐環境良好,有大片窗戶讓陽光照進來,整體空間有悠閒之感。

 

蛋餅媽咪 (5)

 

我們點了幾樣餐點,分別有[熱壓吐司組合套餐](培根歐姆蛋)(109元,附飲料)、[香雞蛋餅](45)、[法式吐司、起司歐姆蛋、里肌豬排、生菜](109元,附飲料)

 

蛋餅媽咪 (6)

 

店內有許多親子的圖畫,頗具溫馨感,與店名[蛋餅媽咪]有異曲同工之妙。

 

蛋餅媽咪 (2)

 

附餐所附的飲料。

 

蛋餅媽咪 (3)

 

[熱壓吐司組合套餐](培根歐姆蛋),內有生菜沙拉、薯條及熱壓吐司,其中熱壓吐司有點烤焦了,不僅影響賣相,吐司口感也變得頗乾,此外,近烤焦的東西也恐有致癌之虞,這道熱壓吐司,扣分。

 

 

 

 

蛋餅媽咪 (7)

 

蛋餅媽咪 (8)

 

至於薯條及生菜沙拉,一般般。

 

蛋餅媽咪 (9)

 

[法式吐司、起司歐姆蛋、里肌豬排、生菜]同樣有生菜沙拉,法式吐司有附蜂蜜,但吃起來沒深刻印象。

 

蛋餅媽咪 (10)

 

里肌豬排還可以。起司歐姆蛋上層灑上海苔粉,我們覺得不僅影響了賣相,也覺得灑海苔粉有點怪,這歐姆蛋吃起來普普。

 

蛋餅媽咪 (11)

 

[香雞蛋餅]這蛋餅算是今天的微亮點,因為裡頭是蔥蛋,算是特別。

 

蛋餅媽咪 (12)

 

不過,餅皮吃起來略顯乾,整體味道及香氣沒出來,建議加點店家自製的辣椒醬予以提味。

 

蛋餅媽咪 (1)

 

整體而言,位於龜山的早午餐與輕食店家[蛋餅媽咪],店名及招牌聽起來頗吸引人,用餐環境及服務也不錯,値得鼓勵的是,店家對於用油及餐具有食安的概念。缺點是餐點略顯普通。

 

蛋餅媽咪 (4)

 

 

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蛋餅媽咪

桃園市龜山區自強東路228

03-319-7878

周四公休

 

 

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