桃園美食小舖

今晚，我們持團購券來到位於桃園市中正路上的「品悅創意鐵板料理」用餐。進入店內，可以發現「品悅創意鐵板料理」內部裝潢係以黑金色為主，用餐氣氛堪稱高質感。

這裡的「南極冰魚套餐」包含：湯品三選一（海鮮清湯、蘑菇濃湯、南瓜濃湯），主廚特製麵包、南極冰魚（換成鱈魚及香魚）、起司蟹堡、主餐三選一（沙朗薄片、薑汁麻油雞排、法式羊煎排）、生菜沙拉、時令蔬菜、黃金炒飯、咖啡或茶、水果甜點。

湯品方面，我們選擇「海鮮清湯」與「南瓜濃湯」各一。「海鮮濃湯」有蝦子與魚片等，湯頭稍鹹，如清淡點更佳。

「南瓜濃湯」湯質濃郁，熱度也夠，好喝。

「主廚特製麵包」是廚師將麵包放在鐵板上煎熱，再淋上類似莎莎醬的特製醬汁，口感頗為特別。

「黃金炒飯」一小碗沒裝滿，份量嫌小，味道與層次也略顯淡薄。

生菜沙拉醬汁有和風醬或水果醬，清淡可口又開胃。

「鱈魚」上場，魚肉質還不賴，鮮嫩無腥味，下層鋪層杏包菇，口感不錯。

「香魚」則是普普，肉質雖軟嫩，但魚皮如能煎的再酥點會更好。「起司蟹堡」蟹肉有事先經攪碎處理過，但我們都感覺腥味重，不喜歡。

主餐「法式羊煎排」與「沙朗薄片」基本上都還不錯。「法式煎羊排」沒羊騷味，肉質Q彈口感佳。

「沙朗薄片」則是特別，一口咬下肉質鮮嫩且多汁，值得一試，不過吃了幾片之後，口感會油膩了點。

餐後，店家安排到旁邊方桌享用餐後甜點、水果及飲料。飲料上桌，頗為傻眼，一杯無修飾的冰紅茶，感覺很cheap，這與680元的價位及用餐環境實在難以連結。

甜點與水果盤，傻眼第二次，甜點是類似鬆餅之類的東西，請看看以下兩盤，會發現兩盤的鬆餅的形狀與擺盤各不相同，且差很多，品管實在是待加強。

來到「品悅創意鐵板料理」，結論是主餐幾樣餐點頗為好吃，但以走中高價的路線來看，服務親切度與餐品細緻度方面，實在跟不上「御廚鐵板燒」（請參見【御廚鐵板燒】老婆加薪請客）或「夏慕尼」。此外，由於我們是買團購券用餐，團購券上明明寫的是「南極冰魚套餐」（原價680+10%，團購價388元），不過，當我們訂位時，店家表示由於「南極冰魚」斷貨，改以「鱈魚」或「香魚」取代，無論是否情有可原，但更換菜單給顧客的感覺總是不好。整體而言，「品悅創意鐵板料理」CP值實在待提昇。老婆說下次應該不會再來了（不如去吃夏慕尼）。

品悅創意鐵板料理

桃園市桃園區中正路1359號

03-358-3336