佐安 9  

 

某日,我們來到位於桃園火車站後站附近的「佐安廚房」嚐鮮,我們點了兩樣套餐,分別是「培根蒜辣麵」及「起司煎雞胸肉」。

餐前濃湯與沙拉都還不錯。

 

 

佐安 1

 

佐安 2

 

較特別的是他的香蒜麵包吐司,疊在一起感覺份量超多,而且剛烤出爐,熱呼呼的,麵包烤得不會太焦,很香,我們都覺得好吃。

 

佐安 3

 

主餐上桌,「培根蒜辣麵」果如其名,辣辣的味道,很吸引人。看不到顆粒狀的大蒜,應該是融入了醬汁中,整到義大利麵蒜辣又夠味,嚐幾口還不錯,只是層次上略顯單調了點。

 

佐安 6

 

「起司煎雞胸肉」雞胸肉超軟嫩,但也因此失去了嚼勁,倒是起司多,帶出了香濃味覺。

 

佐安 4

 

佐安 5

 

佐安 7

 

盤中的配菜頗為吸引人,用甜椒、馬鈴薯、碎肉等拼搭成的配菜,頗具巧思是令人頗為驚艷之處。

 

佐安 8

 

佐安 9

 

到這裡,其實份量足夠,感覺已有點飽。最後甜點上桌,芒果與可可的奶酪,其實我們淺嚐即止。

 

佐安 12

 

飲料點了咖啡與紅茶。

 

佐安 10

 

整體來說,這裡的用餐環境還算不錯,空間雖不大,但卻有著溫馨的氣氛。正好奇為何取名為「佐安廚房」時,看到店內牆上寫著「Joan Kitchen」就可以明白。餐點方面,這裡有義大利麵、焗烤、排餐等,但就今天點的這兩道來看,義式的較為推薦,老婆說有機會要來嚐嚐它的焗烤類。

 

 

 

佐安廚房

桃園市桃園區建國路6131

03-364-8197

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