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桃園市大有商圈,賣廣東粥的其實不多,印象中有位於大興路的「士林廣東粥」,這間以前在全聯前的攤位營業,生意超好,我們也是常客,後來全聯重建後,最近搬到大興路上重新開張。再來則是同一條路上的「源士林廣東粥」,這間是後來開幕的,噱頭多的連鎖店,粥品較貴。

 

好消息是,最近在寶山街某巷內,六月底一間專賣廣東粥、鍋燒麵的「五穀米」新開幕。二話不說,馬上帶大家前往嚐鮮。一進到店內,在炙熱的天氣用餐,有冷氣就加分,用餐環境頗為舒適,不過聞到某種氣味,可能是因為密閉冷氣房空間,強火煮粥煮麵,有類似瓦斯氣味。我們點了兩樣餐點「海鮮鍋燒意麵」與「奶油玉米粥」。

 

「海鮮鍋燒意麵」老闆有先詢問哪種麵類?是否加沙茶?辣度等等,服務積極,我們選擇添加沙茶、小辣,鍋燒麵中有許多配料,包括鮮蝦、蛤蜊、花枝、蔬菜、荷包蛋等,老婆說有荷包蛋就加分。整體乍看之似乎不大碗,但份量其實剛剛好。嚐起來,這個鍋燒意麵算是有到味,不錯!不過,我覺得鍋燒意麵上桌時,還是應該要用鍋子裝才有感覺。

 

 

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「奶油玉米粥」上桌,香濃的奶油味撲鼻而來,嚐了一口,有玉米濃湯的味道,只是味道更奶油了一點。吃了這碗奶油玉米粥,我想可能會發胖,因為感覺加了好多奶油在裡面,很夠味!這裡的粥煮得很軟爛,而我則是比較喜歡可以看到粒粒分明的粥品,記得小時候媽媽煮得都是那種,類似鹹粥。

 

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隨著「五穀米」的開幕,住桃園市大有商圈想吃廣東粥或鍋燒麵的朋友們,可又多了一種選擇。

 

五穀米

桃園市桃園區民有三街425

0916-277327

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