桃園美食小舖

由於已經連吃好幾天的自助餐，週五夜，我們打算找點不一樣的地方吃飯，於是逛到南崁覓食，發現光明路上有一家韓國料理店，名為「嗨摩妮韓食堂」。看到裡頭客人還頗多的，停好車前往嚐鮮。這間店的用餐環境一般般，餐點價位多數落於150元上下，覺得有點貴，於是我們只點了兩樣「泡菜鍋」（130元）及「海鮮煎餅」（150元）。嗣後，店家端上三盤小菜，免費且可以續加，這點讓我們對價格有點貴，有了較合理的答案。

這三樣小菜有「涼拌青花菜」、「泡菜」及「涼拌大頭菜」。「青花菜」還不錯，但我們要續加時，店家說已經沒有了，好可惜。

「泡菜」沒很辣，我們嚐起來覺得普普。

比較特別的是「涼拌大頭菜」，這小菜較為少見，吃起來有脆脆且清爽的口感，還不錯。

「泡菜鍋」用料頗多，有豆腐、泡菜、金針菇、生蛋、蛤蜊、冬粉等，但嚐起來頗感空虛，因這泡菜的辣度沒出來，整鍋吃起來沒有泡菜鍋的酸與辣，我們把小菜的泡菜加了點在這鍋中，但還是覺得不夠辣。

「海鮮煎餅」剛上桌時，可以看到滿滿的魷魚腳，店家真的加好多！

嚐了第一口，煎餅的皮也頗為酥脆，但翻來翻去，怎麼只看到魷魚，其他的海鮮呢？海鮮煎餅不是要有蝦子嗎？怎麼不見蝦子，是否應該正名為魷魚煎餅？

更糟糕的是，沒多久，我們發現煎餅好像開始出油了，原本酥脆的餅皮隨之軟化，翻開煎餅一看，底下滿滿的油(如下圖)，難怪煎餅被泡到整個軟爛，想用筷子夾起，竟然一夾就全散掉，好狼狽的海鮮煎餅，怎麼會這樣。

來到「嗨摩妮韓食堂」點的兩樣餐點，泡菜鍋不但不夠辣，海鮮煎餅也頗令人失望。三道小菜雖可以免費續加，但其中一道續加失敗。

至於「嗨摩妮」之意為何？據了解是韓語「外婆」的意思，正確與否，請自行上網查囉！

嗨摩妮韓食堂

桃園市蘆竹區光明路二段264號

03-321-7208