阿泓 2  

 

說到桃園大廟週邊美食,真是不勝枚舉啊!

食記經整理出來有「【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝」、「【桃園大廟口】蚵仔麵線與粄條老店」、「【一品原味燉品屋】來碗燉品迎冬天」等。

這次要介紹的也是位於大廟後一家「阿泓雞肉飯」。據了解廟後「阿泓雞肉飯」是新店名,而且目前已經由是第二代經營,難怪標榜15年的無名雞肉飯老店,卻有著一身新裝的模樣。不但用餐空間明亮,在晚間昏暗的廟後,這鮮黃色的招牌與制服,還真頗引人注目呢!某晚我們來到這間店用餐,點了「雞肉飯」(40元)、「金針排骨湯」(40元)、「雞捲」(60元)。

 

「雞肉飯」這裡的雞肉飯很特別,不像一般裡頭只有雞肉絲與醬汁,店家還添加了菜圃及自己炒的微辣酸菜,這碗雞肉飯嚐起來中規中矩,不油、不膩且不鹹。

 

阿泓 1 

 

阿泓 2 

 

「金針排骨湯」排骨與金針用料頗多,還不錯。

 

阿泓 4  

 

阿泓 5 

 

「雞捲」與想像的有落差,原本希望雞捲的皮應該是酥脆有口感的,但這道雞捲卻不然,有點過濕的感覺,不甚喜歡。

 

阿泓 3 

 

阿泓 7 

 

整體而言,「阿泓雞肉飯」第二代經營換上新裝,由於不知道第一代經營的口味如何,所以無從比較而不予置評。初嚐雞肉飯覺得還不錯,也頗為有特色。據了解,店家還自行研發出「招牌雞滷飯」,這種混合體,似乎很多小吃店都有推出,只是兩種迥然不同的肉類與味道,如何能發揮一加一大於二的綜效而不減分,端看各家的功力囉!

 

阿泓雞肉飯

桃園市桃園區中正路237

0930-957848

營業時間:16:00

 

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