中原夜市 18

  

中原夜市」應該算是桃園諸多夜市中唯一屬於學生型的夜市了,相較於其他夜市可以看到全家扶老攜幼來逛夜市,「中原夜市」由於鄰近於中原大學等學校,所以學生族群佔了大多數。之前逛了幾次都沒機會拍照,這週末晚間一時興起,就來個「中原夜市」的逛夜市行程囉!「中原夜市」有著非常方便的「中原國小」停車場,一出來就是夜市區,對開車族來說,真是非常方便!

 

我們停好車後,第一站就直奔前次有來吃過的「林記台中有機脆皮臭豆腐」,老婆可是對這家的煲類頗有喜愛,於是這次點了一碗「綜合煲」(60元)及首次嚐鮮的「臭豆腐」(50元)。

 

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「綜合煲」裡面有臭豆腐煲及鴨血煲兩種綜合,煲的湯汁不會太鹹膩,有著原汁原味、清清淡淡的感覺,喝上幾口不會覺得有負擔。除了臭豆腐及鴨血外,還加了些許青菜、酸菜及蔥花。提醒要小心這湯汁頗為嗆辣,我們喝了幾口都有被嗆到呢!

 

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「臭豆腐」果然外酥內軟,嚐上一口不會感覺油膩,配上店家提供的泡菜,還不錯。

 

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紅菱坊海苔甜玉米」(炸甜玉米),這間賣玉米的攤位不是一般的烤玉米或煮玉米,而是用「炸玉米」的方式,很獨特吧!

 

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炸玉米

 

我們都沒吃過呢!店家提供多種口味,有海苔、鹽酥、咖哩、蒜香等口味,我們選了基本款海苔口味(小份40元)來嚐鮮。店家是將甜玉米裹麵皮、油炸,再撒上海台粉的方式處理。一口咬下,除了可以嚐到及聞到海苔的香氣外,裡頭的玉米竟仍能保有甜脆多汁的口感,我們覺得非常特別及好吃,值得推薦。

 

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鳥蛋達人」是看到店家貼了許多標語,頗有噱頭,於是買來嚐鮮。一串八顆(20元)可以自行淋上或塗上多種口味的醬料,我們挑了檸檬椒鹽口味。吃得時候一定要注意,很容易不小心就掉了幾顆下來哦!

 

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接著,我們前往「皇后先生」買飲料,這應該是來「中原夜市」必點的飲料吧!看那「皇后先生」門口排隊等候的人潮,就可以知道,應該是人氣超旺的排隊店家。我們點了店家Top 10中的「養樂多綠茶」(40元)及「葡萄柚綠茶」(45元),真材實料,口味調配的算是黃金比例,好喝。

 

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皇后先生

 

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老婆看到隔壁的「第一鹽酥雞香雞排」本想買份雞排來吃,結果店家表示現在沒賣?不知原因為何,於是作罷!

 

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我們從別的方向重繞一圈,來到「古早味這一家糯米炸」,是位於「鳥蛋達人」及「紅菱坊海苔甜玉米」鄰近的攤位,選了小份的「原味花生」(35元)的口味來嚐鮮。這「糯米炸」口感上像是糯米湯圓拿去炸?模樣又頗像是炸的麻糬?嚐起來口感似乎有點像是麻荖?哈哈!這糯米炸是彰化傳統的小吃,還真是第一次吃到呢!

 

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最後,吃得也差不多了,想找個地方坐坐休息一下,來到「大中原平價滷味」選擇內用。

 

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這裡的滷味老婆覺得便宜又好吃,我們小點了幾樣滷味(55元)。老闆都會詢問客人是否加酸菜及蔥花,這兩樣配菜,不但增添了色香味,也使得滷味攤在盤子上的感覺變成較大盤。滷汁不鹹不膩,頗順口,我們有喜歡。

 

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中原夜市

桃園市中壢區中原大學週邊(實踐路與日新路)

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