「糖朝」應該是前幾年去香港都要去的店家,近幾年由於在台灣開了幾間店,所以感覺台灣遊客到此一遊的場景退燒不少。這次來到尖沙咀漢口道這間店,是因為走到好累,看到「糖朝」就給它進去嚐鮮啦!
據悉,「糖朝」有名氣的是「原木桶豆腐花」,還有其他糖糖水水的甜品類。由於這「原木桶豆腐花」價格實在太貴,恰巧當時下午茶時段有推出優惠套餐,所以當然以下午茶套餐為主。我們選了「凍紅豆豆腐花」及「鮮甜菜肉雲吞湯麵」(HK38元),加計兩人茶資(HK10元),服務費還要另計。
服務生先端上一壺茶,既然要算人頭茶資,當然不要小氣,盡量喝個夠哦!
「凍紅豆豆腐花」端上時冒著乾冰,頗有噱頭,原來乾冰放於外層的玻璃碗中,內層的玻璃碗才是豆腐花。
這豆腐花應該就是豆花,但嚐起來非常軟嫩,老婆超愛。紅豆則是粒粒分明、完整又大顆,甜而不膩,這「凍紅豆豆腐花」好吃。
「鮮甜菜肉雲吞湯麵」這雲吞湯麵就遜色不少。雲吞嚐起來乏味,不好吃。麵的份量雖不少,但麵質實在頗乾硬,不習慣也不順口。這道「鮮甜菜肉雲吞湯麵」談不上美味,只能說是填飽肚子用而已。
來到「糖朝」,下午茶套餐價格很優惠,但還是其甜品較好吃。
糖朝(漢口道分店)
香港尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪
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