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好好吃5

 

還記得之前介紹過南崁的「福州乾拌麵」嗎?白麵、烏醋、辣渣、辣油四種組合,譜出好吃夠味的乾拌麵,食記請參見【福州乾拌麵】烏醋、辣渣與辣油。這篇文章有網友留言「福州乾拌麵」的斜對面另外有間「好好吃麵食館」也有賣福州乾拌麵,我們這次特地前往嚐鮮,也比較一下囉!

 

這間「好好吃麵食館」客人比較少些,不過店內較為寬敞,此外,我們發現店家比較特別的是有提供私房小菜或料理。我們取用了一樣「小菜」(50元),這道辣椒小魚乾的口味不錯,辣椒頗辣,整體不油且清爽,我們都覺得好吃。

 

好好吃1

 

除了小菜外,我們點了「福州乾拌麵」(小30元)、「肉燥乾拌河粉」(55元)及「蛋包魚丸餛飩」(45元)。「福州乾拌麵」同樣也是烏醋、辣渣與辣油的組合。相較於「福州乾拌麵」,烏醋、辣渣與辣油兩家都差不多。

 

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好好吃6

 

福州乾拌麵」可自行再加青蔥。白麵方面,我覺得「福州乾拌麵」(食記請參見【福州乾拌麵】烏醋、辣渣與辣油)的麵質較有彈性,味道也較為出色。

 

好好吃5

 

好好吃7

 

「肉燥乾拌河粉」店家的肉燥好吃,香氣足夠,除不油膩外,口感也不錯。至於河粉,質地很特別,吃起來泡泡的,口感有點像是棉花糖,老婆則說像是腸子般口感老實說,我們真的吃不習慣啦!有問了一下老闆娘,回答說外頭的河粉,其實都是粄條。這我們就不是很懂了。

 

好好吃3

 

好好吃8

 

「蛋包魚丸餛飩」顧名思義,蛋包、魚丸、餛飩三種組合的湯,湯頭還不錯。

 

好好吃4

 

整體而言,「好好吃麵食館」除了有福州乾拌麵外,也提供店家私房料理,這次嚐了私房小菜,口味上,我們覺得還不錯,值得一試。至於福州乾拌麵,我們還是比較推斜對面的「福州乾拌麵」囉!而河粉口感真的很特別,如大家有興趣,可以去試試看!

 

 

 

好好吃麵食館

桃園市蘆竹區南崁路48-1
03-3127624

 


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桃園美食小舖

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留言列表 (1)

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  • 小雪
  • 看起來好好吃
    好想吃~~~
  • 哈哈
    可以試試哦
    再來跟我講一下感覺

    桃園美食小舖 於 2014/11/12 23:28 回覆

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