專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格:
1. 食記專以介紹「桃園地區」餐廳為主
2. 食記歸類為輕食簡餐、西式餐點、鍋物燒烤、亞洲料理、街坊小吃等專區
3. 目前食記900餘篇,累計人氣逾950萬人次
4. 查食記:點入「食記分類」下,於畫面左上方選瀏覽方式「標題列表」;或利用「搜尋食記」功能
5. 食記純屬自費、自發性消費,謝絕店家邀約。如有建議請洽:asound69@yahoo.com.tw

廣告贊助

金時代6

 

這間位於桃園龜山后街的「金時代專業烘焙」,算是赫赫有名,曾有一次進去店家內想買麵包,但店裡頭很古早味,賣得多是感覺老派的麵包,我們意興闌珊不是很想買,加上店家最最最主要為號召的「香頌法國麵包」賣光,最後我們空手走出來,這是幾年前的事了。最近參加了團購,買了「金時代專業烘焙」的兩樣麵包「香頌法國麵包」(45元)及「香蒜麵包」(30元)來嚐鮮。

 

香頌法國麵包」這法國麵包不是硬梆梆的,而是軟的。麵包用手摸起來略感油膩,麵包內餡質地細緻,也具紮實口感,中間有淡黃色鹹奶油,較為溼潤,奶油鹹味不會很重。這條香頌法國麵包整體質感還算不錯,但是吃起來我們覺得沒啥驚喜感,不會差,但也不是說很驚艷,急著想再吃第二次的念頭為零。

 

金時代5

 

金時代3

   

金時代4

 

香蒜麵包」較為特別的是有類似吐司邊的麵皮口感,且有稍微切線,方便撕成小塊狀來吃,這兩點我有喜歡,但香蒜及口味的部份則似乎普普通通。

 

金時代2

 

金時代1

 

金時代專業烘焙」的主打商品「香頌法國麵包」,質感上,我認為還不錯、不失分,但吃過之後的驚艷度為一般般,可能口耳相傳、電視節目的推波助瀾下,會想一試,但試過後,想再去買的念頭,卻沒有。或許真的不合我們的口味吧!現在麵包市場,競爭真的太激烈、選擇性也真的太多了。

 

 

金時代專業烘焙

桃園市龜山區中興路一段17

03-3296468

 


檢視較大的地圖

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

桃園美食小舖

桃園美食小舖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 因為紅了之後整個品質下降,已經沒有以前的好吃了.....
  • 沒吃過以前的如何
    但現在吃起來普普

    桃園美食小舖 於 2015/02/10 15:57 回覆

  • 訪客
  • 誰能告訴我,從冰箱拿吃該怎麼吃?謝謝
找更多相關文章與討論