桃園美食小舖

桃園龜山「銘傳大學」週邊的「富都精緻涮涮鍋」近期已歇業，換成「大拇指精緻涮涮鍋」，好奇心驅使下，我們於周五晚間前往嚐鮮。

「大拇指精緻涮涮鍋」店家後方有專用停車場，停車頗為方便。這裡的鍋類價格大概從220元起跳，我們點了兩樣餐點，包括「魚片鍋」（320元）及「美國沙朗牛肉鍋」（280元），恰好店家週一至週五主鍋有打八折，價格上跟一般涮涮鍋其實有稍微便宜些。

此外，店家有推雞、牛、羊、豬肉雞盤無限吃到飽：平日289元、假日329元（詳情須與店家確認）。這方案要是平日來，真的有吸引人，我們發現其他桌的客人幾乎都是點這方案居多。因我們兩人怕吃太多，且不想吃過多的肉，所以還是單點為主。

菜盤上桌，這菜盤我們翻了一下，天然食材只有兩種蔬菜、金針菇、黑木耳、南瓜這四、五樣，其餘全部是加工食品，不推。這菜盤的天然、加工品比例真的需要再調整。

白飯與冬粉。

有提供一顆蛋。

「魚片鍋」有八塊鯛魚片，質感一般般。

「美國沙朗牛肉鍋」肉質還可以，不會不好吃。

店有無限提供可樂飲料、冰淇淋、爆米花等。

整體而言，首次來到「大拇指精緻涮涮鍋」嚐鮮，就用餐環境而言，停車方便；服務態度上，店員有熱心充分解說。不過，火鍋菜盤幾乎都是加工品，反推。肉類質感一般般，建議平日有打八折時再來，較為值得。但是，如果您是喜歡肉盤吃到飽的人，倒是可以平日來這用餐，享受289元的優惠。

大拇指精緻涮涮鍋

桃園市龜山區大同路217號

03-3503381

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