漢記生煎包 (2)

 

趁中原大學進修之際,繼續於[中原夜市]吃吃喝喝,包括大中原平價滷味、御品軒蛋包飯、韓檀君韓式料理等,食記請參見如下。

 

 

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【御品軒蛋包飯專賣店】中原夜市周邊

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這次,挑到這間位於中原夜市實踐路與日新路交叉口的[漢記上海生煎包]來嚐鮮。

 

漢記生煎包 (2)

 

這攤上海生煎包,有高麗菜及鮮肉兩種口味,一顆10元,由於買五送一,所以我們點了六個外帶。

 

漢記生煎包 (3)

 

從鍋中可以看到,生煎包底部煎的比較恰的那種,實際吃起來,我覺得整體的麵皮有點偏軟,口感差了點。

 

漢記生煎包 (4)

 

漢記生煎包 (5)

 

內餡方面,高麗菜有搭配些冬粉等配料,口味一般般。

 

漢記生煎包 (6)

 

鮮肉內餡,似乎更為普通。建議加點辣及醬油,提點風味。

 

漢記生煎包 (1)

 

整體而言,中原夜市周邊[漢記上海生煎包],一顆10元且買五送一,價位算是平價,只是吃起來口感及味道一般般。

 

 

漢記上海生煎包

桃園市中壢區日新路112

0925-988998

 

 

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