九湯屋4  

 

桃園區大有路「九湯屋日本拉麵」低調中開幕。由於住附近,所以我們特地走路前往嚐鮮。不過,店家沒有掛開幕招牌下,店內幾乎客滿,尖峰時間用餐還要領號碼牌。我們點了約十分鐘入內用餐,發現這間店用餐環境無論在空調、舒適度、服務態度等方面都還不錯。價位上,走平價路線,只有99元及109元兩種價位。餐點有東京豚骨、東京醬油、九州白湯、札幌味增、韓式風味等拉麵。我們選兩樣餐點,分別為「東京地獄拉麵」(109元)及「札幌魔獄拉麵」(109元)。

 

九湯屋1

 

值得一提的是,店家的出餐速度實在很慢,我們約等了半個多小時才送餐,若不是店員不斷地來關心與解說下,真的心情會因此受影響。此外,店家沒有提供飲料或水,甚至沒有販賣飲料,這點也頗為奇怪,一般拉麵不是都要配水喝嗎?!

 

九湯屋3

 

「東京地獄拉麵」端上,由於我們都選擇地獄口味,所以兩道麵外觀起來差不多。

 

九湯屋4

 

麵條可選擇「捲麵」或是「細麵」,這碗屬於「細麵」,吃起來口感不那麼硬,但仍有彈性、有入味。

 

九湯屋6

 

湯頭方面,地獄拉麵的辣度有出來,造就了層次感,使得味道不至於太清淡。

 

九湯屋9

 

叉燒肉大片,不差。

 

九湯屋8

 

「札幌魔獄拉麵」我們選擇「捲麵」,較具口感也偏硬,入味度有夠,這種麵我喜歡。味道方面,地獄重口味的辣度有出來,不過多是辣油居多,味道吃起來有點像在吃泡麵。

 

九湯屋5

 

九湯屋7

 

從新竹來桃園展店,屬於連鎖性質的「九湯屋日本拉麵」,整體並不差。服務態度與環境方面都不錯,唯一缺點是送餐速度太慢。餐點方面,這次吃得地獄系列,味道調得層次不差,但有點像是吃泡麵。麵條口感及入味度都不錯。以桃園日式拉麵而言,我們認為價格及口味都頗有競爭力。

 

 

九湯屋2

 

 

九湯屋日本拉麵(桃園大有店)

桃園市桃園區大有路497

0961-530123

 

 

 


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