桃園美食小舖

「春水堂」這名號，相信住台中的人都知道。隨著台茂購物中心的改裝，「春水堂」也開始在桃園落腳。得知這消息，我們一有去台茂，多會去「春水堂」坐坐，回味以前談戀愛的時光。

「春水堂」頗具盛名的飲料是「珍珠奶茶」（中杯130元），因為之前常喝，所以這次我們改點「茉香奶茶」（一壺160元）。

窩主人每次都覺得這裡飲料價位偏高，但卻有其質感，建議兩人點一杯中杯即可（週一到週五點中杯可以打八折）。

奶茶的奶味很香濃，甜度適中，如是珍珠奶茶，珍珠頗具彈性，放久了也不會軟爛，難怪這裡的珍珠奶茶一直是老婆的最愛。「冰梅子綠茶」（中杯120元），嚐起來新鮮清爽，份量大。

「烏龍豆干」（小份60元）是沙茶柴魚醬口味，第一次嚐到這種滷味，很特別。

「泰式檸檬雞柳」（小份75元）也是我們的最愛，沾了醬帶點酸的檸檬雞柳，大家一定要點來嚐嚐，份量雖少，但很好吃！

「港式蘿蘿蔔糕」（小份60元）外酥內軟，口感綿密，是很好的茶點。

接著介紹主食類，「私房肉排蓋飯」（119元）算是精緻型的排骨飯，搭配香腸、小黃瓜絲等食材，嚐起來清爽不油膩。

「功夫麵」（65元）其實就是乾麵的一種，香在它的肉燥，缺點是份量嫌小了點。

「頂級XO醬辣拌麵」（85元）XO醬拌的乾麵，頗具香氣，配上些許辣醬，味道獨特。

「五香素麵」（60元）灑上豆乾與芝麻，同樣聞起來蠻香的，如配點店家調製的辣醬，更有味。

「春水堂」在桃園有兩家店，桃園新光三越站前店與台茂店，春水堂餐點價位雖偏高，但還是值得來嚐嚐唷！

春水堂人文茶館（台茂店）

桃園市蘆竹區南崁路1段112號1F

03-212-9186