再度前往龜山銘傳大學附近覓食,發現德明路上的「來來招牌炒飯」用餐時間似乎人氣也頗旺,正好我們也想吃炒飯,於是就進入嚐鮮。我們點了兩份炒飯,分別是「鹹魚炒飯」(70元)、「肉絲炒飯」(65元)、「丸子湯」(30元)及「青菜」。
「肉絲炒飯」這裡的炒飯不會過油、過鹹,味道適中,也不會像其他家去灑了很多胡椒粉來提味。大火快炒的香氣雖不是很重,卻也因此帶有些許質感,聞得到淡淡的蛋香。
印象中「鹹魚炒飯」總是有魚腥味又有味重,但這裡的鹹魚不會有這問題。或吃或聞,都可以感受到淡淡的鹹魚香氣,我們覺得還不錯。
店家的辣醬也不錯,可以試試。
「丸子湯」及「青菜」一般般。
有免費茶飲。
整體而言,「來來招牌炒飯」炒飯不會重油重鹹,簡單調味,鹹魚炒飯可試試。店家的炒飯質地上都不會炒的很乾,口味上可請老闆加點微辣,有畫龍點睛之效。
來來招牌炒飯
桃園市龜山區德明路200號
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