季節7  

 

至今吃過桃園區「熊師傅水餃」、「紫琳水餃」、「阿玉水餃」、「富水餃」、龜山區「北一水餃」後,似乎都覺得都沒有啥特別印象且想再吃。不過,自從上次吃過位於龜山區「季節水餃」(食記請參見【季節水餃】真正皮薄餡多)後,迄今吃過幾次,我們仍舊評為桃園最好吃的水餃。

 

今天下班我們想吃水餃,我們特地又跑去龜山吃「季節水餃」。由於上次去吃只吃到「高麗菜水餃」(1070元),所以這次加點了「韭黃鮮蝦水餃」(1090元)來嚐鮮,另點了乙份「燙青菜」(30元)及「滷味」(25元)。

 

「燙青菜」頗為清淡,口味一般般。

 

季節2

 

「滷味」覺得普通,而且豆干有點乾,下次應該不會再點滷味。

 

季節1

 

水餃醬汁其一為蒜泥,不是很習慣,但整體醬汁口味還可以。

 

季節3

 

「高麗菜水餃」看起來渾圓飽滿,水餃皮薄,吃起來口感很好。內餡不但吃得到高麗菜的鮮脆口感,味道亦適中,不會過鹹,紮實又鮮度夠,除了高麗菜外,裡頭還有紅蘿蔔增加了顏色與口感。

 

季節5

 

季節6

 

「韭黃鮮蝦水餃」首次嚐鮮,裡頭除了整隻的蝦子之外,韭黃的味道也有出來,重點是一口咬下還有湯汁流出,搞得跟湯包一樣。這韭黃鮮蝦水餃一顆雖要價9塊錢,老婆說好吃值得!

 

季節4

 

季節7

 

季節8

 

整體而言,再吃過桃園區「熊師傅水餃」、「紫琳水餃」、「阿玉水餃」、「富水餃」以及龜山區「北一水餃」後,我們一致認為「季節水餃」仍是第一名。主要特色在於餃皮薄且頗具彈性,而內餡除飽滿外,鮮度、口感度都有出來。此外,我們也跟店家買了冷凍水餃,不過無現貨要預訂。

 

 

季節水餃

桃園市龜山區自強東路115

03-350-5918

 

 

 

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