週六下午,跟老婆來到位於文中路一段的隱身巷弄中的「瑞水蓮坊庭園咖啡館」。其實是主人的自家庭院,來到這,彷彿來到主人家喝下午茶般的親切。踏入屋內,吧台及室內滿是咖啡豆等相關器具,可以感覺庭院主人對於咖啡烘培的用心。
我們先點了兩份下午茶優質套餐(每份180元),飲料選了「冰淇淋歐雷咖啡」及「有機薄荷花茶」,茶點點了「墨西哥捲」與「乳酪蛋糕」,另外因我們使用團購券,茶凍改成「義式咖啡餅」。
首先上桌的是壺冰開水,特別的是透明的壺內放有一株「萬壽菊」,讓水帶著淡淡的精油味道,炎炎夏日透心涼很舒服。
主人熱心地煮了兩小杯「肯亞」咖啡招待,味道香濃順口,對不懂品嚐咖啡的我們來說,都可以感覺到咖啡回甘的口感。
「乳酪蛋糕」上桌,店主人介紹乳酪是加上是自家庭院種植的有機新鮮檸檬,濃郁的乳酪味道,因檸檬的加入而散發輕盈的檸檬香。乳酪雖濃,但味道不像一般重乳酪蛋糕般那麼直接,而是清爽不膩的感受,老婆超級推薦。店家還提供8吋重乳酪起司蛋糕的預訂(每個650元),老婆對這似乎還蠻有興趣的。
「墨西哥捲」好吃,墨西哥捲內包有蘋果及水蜜桃、小雞塊、蔬菜與玉米,撒點香草是畫龍點睛,整體口味清爽、無負擔。
「冰淇淋歐雷咖啡」咖啡味濃,配上冰淇淋是夏日的首選。
「有機薄荷花茶」店家是採用「德國農莊」茶品,花茶內有甘草、蘋果、薄荷葉與檸檬草,淡淡地清涼味道,好喝!
用餐完畢,庭園主人熱心帶我們到院子裡走走。這裡有許多主人栽植十年多的花草樹木,「蓮花」、「美人樹」、「辣木」、「檸檬樹」等,目不暇給。其中最令人印象深刻得是一整排的「台灣欒樹」,大約十月開始開花,讓人想於開花後再來樹下喝下午茶的衝動。
我們將「義式咖啡餅」外帶,據悉是配咖啡的好餅乾。此外,店主人拿了幾顆營養價值高的「辣木種子」給我們回家嚐鮮。
整理而言,來到「瑞水蓮坊庭園咖啡館」猶如來到庭園主人家作客、享用下午茶般的悠閒,我們不但羨慕其主人退休後的閒情雅緻,也立志要努力賺錢,期望以後也能當個庭園主人。
瑞水蓮坊庭園咖啡館
桃園市桃園區文中路一段187巷46號
03-3780680
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