中壢夜市 3                      

 

上週逛「桃園觀光夜市」(食記請參見:【桃園觀光夜市】週末夜逛夜市)後,本禮拜五下班後兩人突然又有想去逛夜市的衝動,於是我們開車前往「中壢觀光夜市」啦!話說上次來中壢逛夜市,以不知多久前了,聽說「中壢觀光夜市」有經過整頓。我們到達中壢夜市大概晚上八點,發現入口處及週邊感覺比較亮與乾淨,也發現有規劃停車場,但似乎尚未啟用。但就停車場便利性而言,桃園市政府真的應該學學人家的規劃才對,而不是回覆:「請搭乘大眾運輸工具」。大概有計算過,從大有區搭公車到桃園觀光夜市,根本不順路,幾乎要繞半個市區才到的了,然後夜市逛完可能公車已打烊,好爛!

 

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言歸正傳,我們首先來到這攤「乙翁町日式岩燒」,這是賣日式無骨雞腿排的岩燒店,非一般火烤串燒唷!一串40元,有日式芥末、日式海鹽兩種口味可以選,我們點了一串海鹽口味的來嚐鮮。

 

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味道還不賴,雞肉也很嫩,因為不是用火烤的,少了炭燒味,但卻能嚐到多點雞肉原味。這是我們第一次吃到這種攤位,好吃。

 

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接著,也是第一次吃到的「真功夫雞腿捲」,看模樣像是宜蘭的「龍鳳腿」,口味多元,看大家都點椒鹽口味,我們也跟著點,買了一捲35元嚐鮮。

 

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外皮酥脆,裡頭是頗燙的小雞腿塊,類似香腸口感,感覺油了點,我覺得普普,沒特別喜愛。

 

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接著,終於來到一家有較多人潮排隊的攤位,名為「辣餅」,很特別的辣餅,我們還真是第一次看到,老闆頗有自信且慢工出細活,一邊桿麵團,把餅桿成大餅後,放進旁邊的鍋爐煎烤,等待排隊時間,大家彷彿都在看老闆表演一場秀。

 

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桿麵團、煎烤、淋油、噴水、撒芝麻等一連串的動作,最後換人進行切割(一個大餅切成四份,每份30元),塗上辣醬與分裝,才交給客人,我們等了大約十幾分鐘,終於拿到熱騰騰的「辣餅」。

 

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這個「辣餅」很特別,不但外皮很酥脆,吃多了也不會覺得油膩,辣醬的辣度適中,份量也大(兩個人吃一份剛剛好),雖然它只是麵團加辣醬組成,但其中的煎烤功夫讓這「辣餅」美味了起來,好吃!

 

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吃完「辣餅」後,我們都覺得口渴了,來到一家飲料店「HelloTea Tea」買蜂蜜綠茶,夏天逛夜市真的要喝飲料,老婆也趁此去上廁所,還頗為乾淨,不錯。

 

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印象中,「簡師父麻辣臭豆腐」是中壢夜市必吃美食,不過後來發現桃園觀光夜市及其附近也有分店,雖仍舊美味,但似乎降低了新鮮感。我們挑了「麻將台北麻辣臭豆腐」來嚐鮮,一份70元,臭豆腐份量頗多,湯頭濃郁,肉燥也香,我們覺得還不錯吃,如果是冬天來上一碗,更棒。

 

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記得童年時,因為身體不好,老爸常帶我們去喝蛇湯,印象中很好喝,超愛。長大後,只在中壢夜市喝過一次蛇湯,味道實在好清淡,卻要賣150元。由於找不到童時的味道,就沒再喝過蛇湯了。

 

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最後,我們看到一攤「樂美食月亮蝦餅」,老婆說沒吃過夜市賣的「金錢蝦餅」,於是我們點了一份(50元),選擇泰式酸辣口味醬汁,醬汁很不錯,蝦餅口感厚實,不難吃。

 

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因為一杯飲料實在不夠解渴,我們離開前又買了一杯「日春木瓜牛奶」的木瓜牛奶(40元)帶著走,結束週五夜的「中壢觀光夜市」之行,打道回府囉!這次來「中壢觀光夜市」,認為最有特色且令人印象深刻的是:「辣餅」。

 

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中壢觀光夜市 

桃園市中壢區新明路(中央西路與民權路間)

 

 

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