野宴 22    

 

由於今年中秋可能下雨的緣故,原本想要戶外烤肉只好先放棄改成去燒烤店吃炭烤。氣氛上雖然沒有戶外烤肉來的有樂趣,但換一種方式聚餐,也頗具新鮮感。這次聚餐有爸媽、妹妹夫妻倆,還有我們,共六位參加。店家方面,訂位前參考了許多桃園市燒烤店,雖說「相演炭火燒肉」是首選,但價位偏高也難訂位。

 

最後,我們挑選了價位上(每人429+10%)比較合適的「野宴日式炭火燒肉」來慶祝中秋節!

 

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中秋節當天中午,我們滿懷期待來到位於桃園市復興路上的「野宴日式炭火燒肉」,店家表示用餐時間兩小時,飲料可以先取用,食材放上烤肉架,就計時開始,我們六人一桌開伙囉!

 

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店家會先上幾盤基本盤,也給依照店內菜單點了一鍋泡菜火鍋。

 

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以下是基本盤,食材很多,就不一一介紹。

 

野宴 2

 

Q嫩雞米花」還是比較適合用炸的,用烤的不好吃。「豆腐皮」雖然菜單上沒有,只又基本盤提供,但烤起來很香、口感也棒,值得推薦,也可以跟店家加點。

 

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野宴 6

 

「岩鹽烤蝦」是吃燒烤必點,但是這裡的蝦子似乎略嫌瘦小,但看到一整排的壯觀模樣,不禁令人大快朵頤。

 

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老婆喜歡吃的「墨西哥辣雞翅」有入味,嚐起來也不錯。

 

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薄的肉片方面,生肉互相有些沾粘,也會有沾網的情況。「卡滋卡滋雞軟骨」、「法式香嫩雞丁」、「三角雞軟骨」、「鹽燒香魚」、「頂級松阪豚」、「柳葉魚」、「黑椒魚下巴」等食材,基本上都還可以。其中,個人比較推薦雞軟骨、嫩雞丁與鹽燒香魚。

 

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除了魚下巴不夠肥美外,菜單中有道「岩陸生干貝」,店家說缺貨,真是欺騙消費者。沒魚蝦也好,我們只好點了「味付代干貝」來騙自己。

 

野宴 20

 

「日式菠蘿泡芙」老婆說泡芙的皮過於軟爛,難吃,還好我沒拿。

 

野宴 21

 

再來,介紹這裡的調味料與醬汁,有七味唐辛子、檸檬椒鹽粉、山葵椒鹽粉、喜瑪拉雅山岩鹽、日本特調沾醬。

 

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可樂、雪碧等飲品無限暢飲,實在很過癮。

 

野宴 3

 

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四人同行如有預約訂位,店家有贈送「南美生黑鮑乙份」與「KAVALAN Whisky Highball兩瓶」。

 

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不過。結帳時,本來我們要用國泰世華刷卡享九折,才發現優惠活動只能選一種使用,這種四人同行送東西的活動,竟然與結帳折扣相牴觸,真是超沒誠意。要是早知道,就不會選這種贈品。「南美生黑鮑乙份」除了口感Q彈頗富嚼勁之外,似乎沒啥特別之處。

 

野宴 19

 

整體來看,「野宴日式炭火燒肉」價位上較平民,當然對於食材也不能要求太高。大致上食材與服務可以接受,也會有幾樣是還蠻不錯吃的。就中秋節家庭聚餐而言,大家一起聚會、一同烤肉的樂趣,最超值。

 

野宴 9

 

 

野宴日式炭火燒肉(桃園復興店已歇業)

桃園市桃園區復興路309

03-339-8213

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