桃園市大有區最近新開一家肉圓店,就位於寶山街與大業路交界處,名為「大會稽彰化肉圓」。我們於某晚前去嚐鮮當作晚餐,點了「肉圓」(35元)及「貢丸湯」(25元)。
這裡的彰化肉圓與之前介紹的「檜溪彰化肉圓」頗像(食記請參見【檜溪彰化肉圓】Q彈鳥蛋肉圓」),主要裡頭也有顆鳥蛋。
此外,內餡料的部份頗多,醬汁方面調得也可以接受,沒有留下負面的印象。
至於「貢丸湯」則是普普,就不多做著墨。
值得一提的是,在桃園市大有區,除了大有路上的「阿壽師清蒸肉圓」(相關食記請參考【阿壽師清蒸肉圓】大有路小吃)外,似乎是沒有別家有賣「彰化肉圓」口味的店家,大家機會可以去嚐嚐!
大會稽彰化肉圓
桃園市桃園區寶山街與大業路口
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